На далёком Севере
22.07.2015
Направления

На далёком Севере

На далёком Севере ходит рыба-кит. А за ней на моторных лодках – морские охотники-чукчи.

Они добывали зверя всегда, сколько помнят об этом их легенды и сказки. Кита, морского зайца, моржа и нерпу. Этим и жили – в отличие от чукчей оленных, у которых уклад жизни, язык и традиции чуть другие. Близ села Лорино есть место, где раньше жили морские охотники. Так вот: там сохранились ледники, устроенные из голов и рёбер гренландских китов. Как добывали они этих гигантов на своих утлых байдарах, как тащили к берегу многотонные туши, откуда брали столько силы на это? Загадка.

 
В советские времена вдоль берегов Чукотки ходило промысловое судно. Снабжало китовым мясом поселки: в маленькие привозило по туше, а в большие - по две-три. И морские охотники тогда забыли промысел. У стариков не стало нужды бросать гарпун, а молодым было неинтересно учиться. Потом русский капитан китобоя умер, судно пришвартовалось к берегу, и мясо совсем кончилось.

Тогда Оттой с товарищами обошли стариков, расспросили их обо всём и стали сами учиться бить кита. Теперь у них квота – 56 штук в год. И зарплата, которую государство им платит за то, чтобы охотники добывали пропитание для других чукчей.
Они выходят в море на алюминиевых лодках с мощными моторами-«ямахами». Вглядываются в горизонт, ищут кита, торопятся за ним. Человек непривычный его вообще не увидит, а они наловчились. Кит всплывает вдохнуть секунды на три-четыре, не больше, и снова ныряет в воду. Вот тут-то рядом и должен оказаться охотник, метнуть гарпун. Если бросок точный, древко гарпуна отлетает в воду, а в шкуре кита застревает наконечник, к которому на длинной веревке привязан круглый нетонущий шар. Потом ещё и ещё, пока кит не устанет таскать за собой шары и, обессиленный, не ляжет на поверхность воды, чтобы принять смерть. Тогда три лодки цепляются друг к другу, к последней привязывают добычу и тянут её к берегу.

А там уже весь посёлок с ножами и ведрами. Как только кита трактором вытаскивают из воды, начинается разделка. Ценится всё: и кожа со слоем сала, и мясо, и внутренности, и даже китовый ус. А в особенности – язык. Он у серого кита самый вкусный. На разделке работают все, у кого есть силы, но каждый сам за себя. Принцип такой: бери бесплатно, сколько нужно твоей семье, чтобы пережить зиму. Не успел сегодня – не беда, завтра морские охотники снова пойдут на промысел, чтобы добыть ещё, всем хватит. А на другое мясо, которое привозят морем в магазины, на Чукотке денег ни у кого нет: цены тут вдвое-втрое выше против московских. Да и не любит никто здесь никакое другое мясо.





Михаил Кожухов
Михаил Кожухов
Журналист, путешественник, президент Клуба

Все материалы автора




Смотрите также

/upload/iblock/721/721080a13482fa237c4067dcfa1d5287.jpg “Как выбрать среди чудесных дней – самый чудесный? Я выбираю всю жизнь целиком”. Интервью Славы Полунина Михаилу Козыреву
/upload/iblock/35c/35cf7662fc5f6b2468194e10547a56d9.jpg “Клуб – это платформа, которая дает людям возможность немного по-другому посмотреть на мир”. Интервью с Армандсом – лучшим гидом в Риге
/upload/iblock/295/2950d41f83cf5e2c7592d03cf852123b.jpg “Если увидите пять человек с пятнадцатью чемоданами – это либо грек, либо итальянец”. О национальной кухне, семейных тавернах и институте брака в Греции
/upload/iblock/496/4963e29ea0dbdd17fee22b21c4d8235f.jpg Как измерить успешность корпоративного выезда? Кейс Клуба путешествий Михаила Кожухова для аудиторской компании ФБК
/upload/iblock/cb2/cb2f7a428e0a33c7b3cddeaf37301d2e.jpeg Бан на корпоративные путешествия: стоит ли отказываться от выезда в кризис?
/upload/iblock/4ef/4efdff57f4504a9cd97ee9ae5f1d8266.jpg “Он прекрасен в любое время года”. О священных местах, эко-отелях и будущем Алтая


  1. О наших самых интересных предстоящих путешествиях.
  2. О лучших публикациях в нашем блоге.
  3. О закрытых для посторонних встречах Клуба.
Оставьте ваш e-mail:



А я бы с радостью писал вам письма, если оставите e-mail:

Отлично!

Вы подписаны.

На нашем сайте мы используем cookies и собираем метаданные. Подробнее
+