День 1: 04.10 - Знакомство в Бухарой
Мы в Бухаре! Встречаемся с гидом и направляемся в отель. У нас будет раннее заселение и будет время немного отдохнуть. Ближе к обеду встречаемся в холле отеля с Наринэ и нашем гидом Фирузом и идем знакомиться друг с другом и пробовать национальные узбекские блюда. Сегодня нас ждет не очень активный день, немного прогуляемся по городу, а вечером мы посетим дом-музей Файзуллы Ходжаева. Музей – великолепный образец бухарского зодчества конца XIX века. Дом принадлежал отцу Файзуллы Ходжаева Убайдулло Ходжа Касым Ходжаеву – купцу-миллионеру, торгующему каракулем в России, Германии и других странах. Площадь дома составляет три гектара и состоит из трех частей: хозяйственной, мужской и женской половин. Айваны, гостиные, жилые помещения украшены великолепной резьбой и росписью по дереву и алебастру. А еще мы посмотрим на национальные танцы, канатоходцев, силачей и попробуем вкусную еду! Кстати, здесь сможем сделать пару фоток в национальных костюмах. По желанию можно дополнить сегодняшнюю программу еще одним приятным пунктом – посещением бухарской средневековой бани (хаммама) с восточным массажем. Действующим бухарским баням, внутренним убранством напоминающим турецкие, по 400-600 лет. Банщик расскажет вам о традициях и технологии процесса, вы хорошенько прогреетесь в парной, а затем насладитесь изюминкой бухарских бань – специальным глубоким массажем с маслами на основе местных трав и пряностей. После массажа вы сможете отдохнуть в специальной комнате и выпить чаю с травами.
День 2: 05.10 - Традиции Бухары
После завтрака в отеле у нас запланирована насыщенная экскурсия по Бухаре. Увидим усыпальницу Чашма Аюб Мазар (XIV – XIX вв), комплекс Пои-Калян (XI – XVI вв), медресе Мири-Араб (XVI в.), комплекс Ляби-Хауз (XVI – XVII вв), мавзолей Саманидов (IX – X вв), медресе Надир Диванбеги (1622 г.), крепость Арк (VI – VII вв) и минарет Чор-Минор (XVIII в). Мы прикоснулись к истории и архитектуре города – теперь настало время погрузиться в его культуру. На ужин мы приглашены в дом к ремесленнику миниатюристу, каллиграфу, рестовратору старинных книг Давлату Тошеву. Здесь мы не только попробуем нарисовать миниатюры, но и научимся лепить манты. Кстати, возможно что-то из наших миниатюр Наринэ захочет использовать в качестве иллюстраций в своих книгах :)
День 3: 06.10 - Гиждуван и ночь в юртах
Завтракаем и держим путь в Гиждуван – один из важнейших ремесленных центров страны, где производится уникальная традиционная керамика. Именно в семейной мастерской керамистов Назруллаевых, династии в семи поколениях, у нас намечен мастер-класс по приготовлению плова и лепешек. После знакомства, урока и вкусного обеда переезжаем в Сармышсай – настоящий музей под открытым небом, известный своими петроглифами. Прогулявшись и осмотрев эту первобытную галерею, мы наверняка снова проголодаемся и устанем. Пора ужинать и отдыхать – да не в отеле, а в самых настоящих юртах! Как насчет посиделок у костра, душевных разговоров, смешных рассказов Наринэ и полного гаджет-детокса?
День 4: 07.10 - Древний Самарканд
После завтрака мы отправимся в удивительный древний Самарканд – ровесник Рима, Афин и Вавилона. Переезд займет три часа, но в пути будем делать остановки и отдыхать. По прибытии первым делом хорошенько подкрепимся – и вперед, знакомиться с красивейшим городом, вторым по величине в Узбекистане! После обзорной экскурсии нас ждет еще одно приятное знакомство – с самаркандскими винами: недаром местный винзавод им М.А. Ховренко – старейший в Центральной Азии! Посетим и красочное шоу в театре исторического костюма. Саки-масагеты и огнепоклонники, персидские и согдийские правители и знать, костюмы эпохи Тимуридов – артисты покажут нам, как одевались в Узбекистане в разные исторические эпохи от бронзового века до наших дней и что носят в в разных регионах страны. Завтра у нас будет еще один интересный день в Самарканде, а на сегодня все: ужинаем и отдыхаем.
День 5: 08.10 - Самарканд, Ташкент
Знаете ли вы, что Самарканд был первым местом на Среднем Востоке, где производилась бумага, сделанная вручную с помощью водяной мельницы? В течение тысячи лет местные умельцы выделывали лучшую в мире бумагу по технологии, заимствованной у китайцев и позднее распространившейся далеко на Запад. Сегодня знаменитая бумага снова изготавливается по возрожденной средневековой технологии в специально построенной мастерской, которую нам с вами предстоит посетить! И это еще не все: нас ждет увлекательный мастер-класс по приготовлению мантов в саду этой же мастерской и вкусный обед там же. Затем мы отправимся на вокзал: на суперсовременном, комфортном высокоскоростном электропоезде "Афросиаб" мы всего за пару часов домчимся до Ташкента (а это, между прочим, целых 350 км). Прекрасным завершением дня станет ужин и встреча с ташкентскими ремесленниками. Мы познакомимся с лучшим мастером по национальным куклам, одетым в настоящие узбекские костюмы Нафиса Ахмедова.
День 6: 09.10 - "Космический" Ташкент, Чарвакское водохранилище
Сегодня у нас запланирован день природы в Ташкентской области. Но сначала ознакомимся с уникальным научным объектом – гелиокомплексом ФИЗИКА-СОЛНЦЕ. Эта гигантская солнечная печь была построена еще в 80-х годах прошлого века, но и сегодня поражает своим “космическим” видом. А теперь – время полевых работ! Отправляемся на виноградники, где мы сами соберем урожай (и, конечно, сами же его опробуем). После дегустации нас ждет обед и переезд на живописное Чарвакское горное водохранилище. Здесь у нас будет свободное время, чтобы погулять по берегу озера, насладиться прекрасными видами и настроиться на вечер: будем готовить барашка на вертеле и смаковать под приятную беседу. При желании можем сходить в сауну или заглянуть в гости в традиционный узбекский дом.
День 7: 10.10 - Горы, легенды и традиции Ташкента
Продолжаем знакомство с окрестностями Ташкента и их природой. Завтракаем и выезжаем в Чимганские горы – прекрасное место для активного отдыха менее чем в 100 километрах от столицы. Здесь нас ждет хайкинг (местные маршруты посильны для любого здорового путешественника) или прогулки среди живописных горных панорам. (Хайкинг 5 км, +180 м, -780 м, 2,5-3 ч). Активная часть маршрута начинается с нижней станции канатно-кресельной дороги (1520 метров). Двадцатиминутный подъём в подвесном кресле (+600 метров), затем часовой подъем по тропе, и вот мы уже на вершине Кумбель (2300 метров). Это обзорная точка, с которой открывается красочная панорама на пик Большой Чимган (3309 метров) – главную вершину в этом районе, на хребты Каржантау и Чаткальский и долину реки Чирчик. Далее у нас запланирован спуск по комфортной тропе в живописную долину Бельдерсая к нижней станции канатно-кресельной дороги (1520 метров). Затем у нас 20-минутный переезд, и мы окажемся на берегу Чарвакского водохранилища, где можно сделать остановку для фотосессии. Обедать будем в кафе в Ходжикенте. Переезд в 1,5 часа, и мы снова в Ташкенте. На вечер у нас запланированы ужин и встреча с Эльмирой Гюль – она знает об орнаментах/узорах все. Мы узнаем, как передаются от матери к дочери секреты старинных узоров, почему именно этот вид искусства считался почетным и нередко передавался по наследству. Если успеем, зайдем в музей прикладного искусства, где сможем увидеть много различных сюзанэ (декоративные вышитые пано разного размера, которые с давних времен выполняют важную роль во внутреннем убранстве домов. Ужинать будем в одном из арт-кафе, где также есть мастерская – попробуем и мы себя в роли художниц, прикоснемся к вышивальному искусству.
День 8: 11.10 - Сладкий Узбекистан
С окрестностями Ташкента мы ознакомились: пора узнать получше и сам город. Для этого мы отправимся на обзорную экскурсию по столице и, конечно, заглянем на местный базар: вдохнем ароматы пряных специй, потеряемся среди пестрых товаров, купим подарки родным и себе на память о нашем сказочном восточном приключении. Настало время прощаться с “бирюзовым” Узбекистаном и лететь домой: рассказывать друзьям о нашем приятном открытии!
День 9: 12.10 - "Бирюзовый" Узбекистан
Впрочем, можно еще немного продлить путешествие, прогуляться по Ташкенту самостоятельно вылететь на следующий день.
