День 1: знакомство со Стамбулом
Прилетаем в аэропорт Стамбула, где нас встречает наш местный гид Василиса. Оставим вещи в отеле, немного отдохнем и отправимся как истинные местные жители на “бранч в турецком стиле” - нас ждет пикник в Парке Гюльхане. Вечером посмотрим на город с высоты птичьего полета - с самой высокой точки Стамбула, а поужинаем - с видом на Мраморное море.
День 2: Айя София, Гранд базар, Галатский мост
Утром прогуляемся по обязательным местам Стамбула - зайдем в Святую Софию и в Цистерны Базилики. А далее отправимся на Гранд-базар. Нас ждет прогулка по улицам мастеров, знакомство и общение с традиционными ремесленниками, Египетский Рынок специй, кофейная улочка - кебабы и десерты, приготовленные на углях в крошечных забегаловках в дебрях рынков, известных только местным жителям. Пообедать можно будет в кебабной на рынке.
После обеда испытаем удачу? Порыбачим среди местных на Галатском мосту! Далее нас ждет путешествие вглубь Золотого рога по старым еврейским, греческим и мусульманским районам. Удивительное место, где бок о бок соседствуют различные и весьма ортодоксальные культуры. Мы посетим древние греческие храмы, в том числе и Вселенский Патриархат. Там, кстати, обязательно пообщаемся с одним из священников. Зайдем и в музей Карие – Церковь Хора (там хранятся уникальнейшие византийские мозаики). Поужинаем в крошечной греческой таверне, расположенной в 200-летнем доме стамбульских греков, и продегустируем блюда от лучшего мастера по кальмарам и осьминогам-гриль в Турции.
День 3: Истикляль, музей Орхана Памука, морская прогулка
Сегодня мы прогуляемся по району русских эмигрантов - Каракёй. Поднимемся по проспекту Истикляль на площадь Таксим. Обязательно посетим "музей невинности" Орхана Памука. Кстати, мы очень советуем перед поездкой прочесть его одноименную книгу! Зайдем и на рыбацкий рынок в Каракёе, прогуляемся на баркасе по Босфору… На борту мы организуем пикник и попробуем фирменное блюдо дядюшки Эмина - Балык Экмек. А вечером погреемся в традиционной турецкой бане - хамам.
День 4: Альтернативный Стамбул
Сегодня нас ждет знакомство с азиатской частью города – районом Кадыкёй. Всего-то за 20 минут мы совершим путешествие на корабле из Европы в Азию! Зайдем на исторический рынок, состоящий из множества семейных лавок и магазинчиков, пообщаемся с торговцами, познакомимся с историями их семей. В деликатесном квартале продегустируем блюда со всех уголков Турции. А на улице мастеров хенд-мейда у нас пройдет мастер-класс со стеклодувом. Вы сможете собственноручно изготовить себе сувенир. Прогуляемся в район Мода, в свое время отданный султаном в качестве оплаты долгов перед французскими аристократами. Попьем чай в чайном саду на набережной полуострова Мода – в любимейшем месте стамбульцев для созерцания панорамы закатов над Мраморным морем...Тут наше путешествие, к сожалению, подходит к концу. После ужина нам уже пора ехать в аэропорт. Но это же далеко не наша последняя встреча, так? До новых встреч!
