К истокам цивилизации. Краски Месопотамии с Михаилом Кожуховым

13 апреля

После обеда прилетаем в аэропорт города Мардин. Встречаемся с нашим гидом Еленой и проводником Ахметом. Заселяемся в отель в старом городе, немного отдыхаем. Старый Мардин расположился на вершине холма: узкие улочки, невысокие дома песчаного цвета, резные фасады особняков с внутренними садами, речь на всех языках Востока!

После небольшого отдыха встретимся на ужине-знакомстве, который специально для нас будет приготовлен отелем.

14 апреля

Завтракаем с видом на окрестности и отправляемся знакомиться с городом, в котором в мире и согласии уживаются различные традиции и культуры — ассирийская, римская, византийская, исламская. Мардин — настоящий музей под открытым небом, там, где зародилась наша цивилизация. Это один из главных религиозных центров ассирийцев. Ученые уверяют, что здешний язык — диалект арамейского языка, на котором говорил Иисус.

Мы поднимемся пешком к мечети Улу-Джами, построенной в 1204 году, зайдем внутрь — для этого нужно будет разуться, женщинам покрыть голову. Остановимся ненадолго передохнуть — выпьем кофе по-восточному, который в Мардине подают с кардамоном, и продолжим прогулку. На автобусе доедем до монастыря Дейрульзафара, знаменитого древними храмами, подземной солнечной комнатой, гробницами патриархов и молитвами на арамейском языке. Монастырь возвели на месте комплекса, который до нашей эры называли Храмом Солнца, а в римский период использовали как крепость. Здесь веками располагался Патриархат Ассирийской православной церкви.

За обедом попробуем блюда местной кухни, сложившейся, как и все здесь, под влиянием разных культур. Она славится пряными вкусами и считается одной из «жемчужин» региона. Затем осмотрим медресе Касымие — религиозное училище, основанное в конце XIII века, послушаем рассказ о его доосманской истории. Побываем в медресе с цепями Зинджирие — это самая высокая точка города, здесь мы завершим нашу прогулку и проводим закат.

Зайдем в отель для небольшого отдыха и отправимся на ужин.

15 апреля

После завтрака мы выезжаем в деревню езидов Мааракей, жители которой считают себя потомками древних народов Месопотамии — вавилонян и ассирийцев. Их уникальная религия сочетает элементы зороастризма, христианства, ислама и индуизма. Езиды поклоняются ангелу-посреднику Малак Тавусу — «ангелу-павлину», почитают святые места, практикуют особые ритуалы очищения. Несмотря на преследования со стороны мусульманских правителей, езиды сохранили свою веру и культурную самобытность.

У нас будет возможность поучаствовать в их празднике Чаршама Сор — «красной среде». Согласно священным текстам езидов, бог каждый год садится на трон и созывает к себе ангелов во главе с «ангелом-павлином». Выбирает одного из них и посылает на землю управлять миром в наступившем году. Езиды верят, что ангел в эти дни сходит на землю и наряжает ее цветами.

Мы посетим Магаракей — покинутую деревню, где сохранились монументальное езидское кладбище и храм, а после этого нас ждет в гостях местные виноделы. Вино — неотъемлемая часть традиций и ритуалов езидов. Семья Лукаса уже много лет производит вино, которое отмечено престижными наградами международных выставок. Обычно на винодельне не проводят дегустации, но Лукас сделает для нас исключение. На обед гостеприимные хозяева обещают удивить нас вкуснейшей… миланской пиццей.

Далее выезжаем в старинный городок Мидьят, который известен своей архитектурой и еще печеньем с финиками и специями, а затем — в городок Хасанкейф. В 2020 году он ушел под воду после строительства плотины. Современный город перенесен на противоположный высокий берег реки Тигр. Власти перенесли и часть построек из затопляемой части города, например, мавзолей Зейнел-бея Ак-Койунлу XV века.

Мы совершим небольшую прогулку на корабле по Тигру, посетим крепость, закрытую для большинства туристов — для нас сделают исключение и откроют доступ внутрь. Остановимся выпить кофе со специями и медом, и ближе к ужину вернемся в отель в Мардине.

16 апреля

После завтрака выселяемся из отеля и едем в Урфу (около 200 км) — город, связанный с именем пророка Авраама. В окрестностях Урфы множество археологических памятников, самые интересные из них — Гебекли-Тепе и Карахан-Тепе. До их открытия самым древним поселением считался библейский Иерихон, именно от него историки вели отсчет оседлой жизни древнего человека и начало развития земледелия. Оказалось, Гебекли-Тепе и Карахан-Тепе на несколько тысячелетий старше Иерихона. Их открытие перевернуло представления ученых о начале истории человечества.

Далее едем в уникальный город Месопотамии — Харран, знаменитый глинобитными домами-ульями, конические крыши которых сохраняют прохладу даже в сильную жару. В древности Харран был крупным центром астрономии и культа Луны. По библейской традиции, именно отсюда Авраам отправился в землю Ханаанскую.

Посетим деревню звездочетов и целителей, а потом отправимся в наш отель Doubletree By Hilton Sanliurfa 5*. Немного отдохнем и поужинаем блюдами местной кухни в старинном караван-сарае (без алкоголя).

17 апреля

Начнем день с посещения археологического музея, где разберемся в истории Междуречья. Затем осмотрим археологический комплекс Гебекли-Тепе, послушаем рассказы о том, что дало его недавнее открытие и изучение историками.

Далее погуляем по Балыклы-Гель — парку со священными прудами. По легенде, когда царь Немруд бросил пророка Авраама в огонь, всевышний превратил пламя в прохладные воды, а горящие угли — в священных рыб, живущих здесь и сегодня. Тихая гладь пруда мечети Халила-Рахмана и медресе Рызывание, каменные арки и сотни рыб создают ощущение покоя и древнего чуда.

Прогуляемся по городскому рынку, попробуем орехи и специи, выпьем черный как смоль традиционный кофе «мырра». Этот старинный рынок славится изделиями из меди, яркими тканями и чаем.

Завершит наш день фольклорный вечер с музыкой, танцами и угощениями (без алкоголя).

18 апреля

Сегодня побываем на берегах еще одной легендарной реки Междуречья, после завтрака выезжаем в Халфети — кататься на кораблике по Евфрату.

На обед мы приглашены в дом хозяйки Джанан — пообщаемся с ней, расспросим ее о жизни и любимых рецептах.

Далее едем в Газиантеп на границе Месопотамии и Анатолии — один из старейших городов в регионе, он был домом для многих цивилизаций в каждый период своей богатой истории. Газиантеп пользуется славой «гастрономической столицы мира» и включен ЮНЕСКО в Список всемирного наследия человечества.

Заселимся в отель DoubleTree by Hilton Gaziantep, поужинаем в старинном ресторане «Шишвахан».

19 апреля

Утром посетим музей, который считается одним из самых значительных музеев мира, посвященных античному искусству. Его главное сокровище — крупнейшая коллекция древнеримских мозаик, их общая площадь составляет 1700 квадратных метров.

Прогуляемся по красочному старому рынку Газиантепа, познакомимся с мастерами-чеканщиками, сапожниками, продавцами пряностей.

За обедом попробуем суп бейран и десерт катмера из тонкого хрустящего теста с фисташками и сливками — газиантепцы искренне убеждены, что во всем мире нет ничего вкуснее!

После обеда отправимся в аэропорт, пора возвращаться домой. До новых встреч в путешествиях клуба.