«Великая красота» Неаполя: от Соррентино до Марадоны с писателем Сашей Филипенко

25 октября

Добро пожаловать в Неаполь! Встречаемся в аэропорту и едем в отель. Заселяемся и собираемся на приветственном ужине. Познакомимся друг с другом, с душой компании Сашей Филипенко и Марией Кошкиной — нашим проводников в Неаполе. В традиционном неаполитанском ресторане с видом на Неапольский залив и Везувий мы наметим планы на предстоящую неделю и поднимем бокалы за начало итальянских каникул.

*Если вы чувствуете, что вам нужно больше времени на отдых и адаптацию, рекомендуем прилетать накануне начала программы.

26 октября

После завтрака отправимся на прогулку по историческому центру Неаполя и окунемся в атмосферу этого колоритного города. Пройдем между старых особняков и домов неаполитанских сеньор с развешенным постиранным бельем, где витает аромат свежесваренного кофе и ромовой бабы. Доберемся до самого сокровенного места Неаполя — Кафедрального собора. Именно здесь хранятся мощи святого покровителя города Сан-Дженнаро, или Святого Януария.

Поговорим о чуде Святого Януария и главной реликвии собора — двух ампулах с кровью, запекшейся в IV веке, которая трижды в год становится жидкой. Узнаем, как культ этого святого перекликается с языческим традициями и отражает сущность неаполитанцев. Посетим и музей-сокровищницу Святого Януария, стоимость реликвий которого превышает ценность сокровищ английской королевы. Кстати, именно их хотели украсть в итальянской комедии «Операция «Святой Януарий».

Неаполитанская пицца — это не просто еда, а культурное наследие с жестким регламентом приготовления, охраняемым ЮНЕСКО. Именно поэтому обедать мы пойдем в семейную пиццерию, где пиццайоло Сеньор Олива поделится секретами приготовления неаполитанской пиццы.

Потом отправимся на одну из самых колоритных городских улиц — Сан Грегорио Армено — с вертепами и фигурками футболистов. Зайдем в гости к знаменитому потомственному мастеру Марко Ферриньо — его семья занимается изготовлением вертепов почти 200 лет. За чашечкой кофе с ромовой бабой поговорим об этом ремесле.

После посетим загадочную капеллу Сансеверо со скульптурой «Христос под вуалью», а за ужином в таверне в историческом центре увидим как шеф-повар ловко смешивает традиционные и креативные кулинарные идеи.

27 октября

После завтрака отправляемся на Везувий — единственный действующий вулкан на европейском континенте. Мы поднимемся к кратеру (пешком около 20 мин.) тропой, где нет потока туристов, чтобы прогуляться по застывшей лаве и полюбоваться видом на неаполитанский залив.

На обратном пути сделаем остановку у подножья Везувия — эта территория славится производством вина. Поэтому не только поговорим о вулкане, об истории региона, но и побываем на винодельне, чтобы продегустировать местные вина и познакомиться с виноделом.

Затем вернемся в Неаполь, чтобы поужинать и обменяться впечатлениями.

28 октября

Ранее мы говорили о Святом Януарии, а сегодня посвятим день другому важному для неаполитанцев «святому» — Диего Марадоне.

После завтрака мы отправимся к его «алтарю» в испанских кварталах Неаполя — здесь собраны фотографии, заметки и даже волосы футболиста. Сюда заядлые болельщики приходят, чтобы помолиться за успех своих команд перед важным матчем. Заодно ощутим атмосферу района и посмотрим на уклад жизни простых людей — прогуляемся между традиционными домами, посмотрим, как доставляют товары, чем торгуют, зайдем в лавочку овощей и фруктов. И, конечно, остановимся на аперитив в одном из кафе — понаблюдаем за местной жизнью и ощутим себя немного неаполитанцами.

Обедать будем в траттории испанских кварталов. Попробуем традиционные народные блюда под аккомпанемент песен, которые исполняют колоритные обитатели этого района. А после, надев каски, спустимся в подземелье — Марадона играл в Неаполе во времена контрабандистов и гангстеров, и мы с вами пройдем по тоннелям, где они, возможно, скрывались. Впрочем, история этих ходов началась еще в XV веке — поццари, рабочие древней системы акведуков, прокладывали узкие тропы к резервуарам для воды, снабжавшим город. Здесь же на стенах почитаем надписи и фразы, которые писали неаполитанцы в годы Второй мировой войны.

Поднявшись из тоннелей, переместимся в роскошный столичный Неаполь, где царит парижская атмосфера — фамильные палаццо начала ХХ века, бутики и красивые кафе. Прогуляемся по главной площади, поговори о театре Сан Карло, зайдем в Галерею Умберто и остановимся на чашечку кофе в знаменитом кафе «Гамбринус».

За вечерним аперитивом в культурном центре A’mbasciata (в историческом палаццо) встретимся с Джанни Фиорито — фотографом практически всех фильмов Паоло Соррентино, включая «Руку бога», фоторепортером итальянских и зарубежных изданий, преподавателем университета. Поговорим о его творчестве и работе на площадке знаменитого кинорежиссера.

29 октября

После завтрака выселяемся из отеля и переезжаем в Сорренто. По пути сделаем остановку на одной из фабрик лимончелло. Они известны, благодаря использованию сорта лимонов «Сорренто» с толстой и ароматной цедрой и традиции сбора лимонов вручную. Узнаем про семейные рецепты XIX века, «лифтинг» для лимонов, который делают по сей день, и, конечно, посмотрим процесс производства и продегустируем этот напиток.

Заселившись в отель Сорренто и немного отдохнув, мы отправимся на кулинарный мастер-класс — в непринужденной атмосфере прибрежной виллы за бокалом вина научимся готовить традиционные соррентийские блюда. Ужинать будем здесь же, а после вечером вернемся в отель.

30 октября

После завтрака отправимся на прогулку на винтажных Vespa — за рулем каждого мотороллера будет профессиональный водитель. Помните, как в фильме Соррентино «Рука бога» главные герои ехали по побережью — счастливые, улыбаясь соленому ветру? Вот и мы сегодня будем любоваться Соррентийским полуостровом, островами Ли Галли, которые, к слову, знаменитый балетмейстер Рудольф Нуреев называл «раем на земле». Будем останавливаться, делая памятные фотографии уютных городков, выросших на скалах.

Доедем до Амальфитанского побережья и лимонного сада, где познакомимся с семьей фермеров Ачето, влюбленных в эту землю. Они занимаются выращиванием цитрусовых на протяжении шести поколений. Узнаем, чем особенны местные лимоны, как их собирают, пообедаем и попробуем лимончелло домашнего производства.

Возвращаться в Сорренто будем на катере — рассмотрим побережье с моря, а после нас ждут на исторической вилле XVIII века, где Соррентино снимал сцены семейного обеда, на котором собираются родные Фабьетто. Здесь нас встретит сеньора Джованна, хозяйка виллы. Вместе с ней зайдем в фамильный музей и узнаем историю ее аристократической семьи, спустимся в погреба — попробуем вино и традиционный сыр. На ужине в приятной и, если воображение позволит, кинематографической атмосфере поднимем бокалы за наше путешествие и обменяемся впечатлениями.

Вечером возвращаемся в отель в Сорренто.

31 октября

После завтрака выселяемся из отеля и отправляемся на прогулку. Пройдем по колоритным улочкам, познакомимся с «интарсией» — отдельным видом искусства, когда кусочки дерева разных пород, цветов и текстур врезаются в деревянную основу, создавая таким образом картину. Соррентийская интарсия имеет свои особенности и свою историю, о чем мы и узнаем на месте.

Заглянем на виллу Фьорентино — культурный центр Сорренто, в котором проходят разные культурные мероприятий и выставки, или же спустимся в Марина Гранде, где режиссер Луиджи Коменчини снимал Софи Лорен в романтической комедии «Хлеб, Любовь и фантазия».

Прощальный обед устроим в ресторане с лимонным садом. Поднимем бокалы за окончание этого и новые путешествия с Клубом, и отправимся в аэропорт к рекомендованным рейсам.

До новых встреч!