Все Азоры в одной поездке. Большое путешествие с Алексом Дубасом

30 июля

Из аэропорта едем в гостиницу в центре Лиссабона. Вечером соберемся на приветственный ужин в одном из уютных ресторанов города, где познакомимся друг с другом и с душой компании нашего путешествия Алексом Дубасом, поделимся ожиданиями от поездки и настроимся на нее.

31 июля

Рано утром отправляемся в аэропорт и вылетаем на Азоры — на остров Терсейра. Через его главный город с красивым названием Ангра-ду-Эроишму, основанный в XV веке, держали путь галеоны, нагруженные колониальными товарами и золотом. А в XVI веке в Ангру пришли испанцы и построили здесь одну из своих самых мощных крепостей. Долгое время город оставался важнейшей гаванью на пути из Европы в Америку и обратно.

Из аэропорта сразу поедем на смотровую площадку Серра-ду-Куми, откуда при хорошей погоде открывается вид на внутреннюю часть острова.

Затем пообедаем в деревенском ресторане, переделанном из бывшей мельницы, где попробуем самое известное мясное блюдо Терсейры под названием алкатра. Это тушенная в вине с различными специями говядина, которая готовится и подается в специальной глиняной посуде. За обедом хозяйка ресторана донна Ильда Оливейра расскажет нам правила приготовления алкатры и историю своего ресторана.

Во второй половине дня заедем в Вилла-де-Сан-Себастиан, где увидим старинную готическую церковь с фресками XVI века, построенную первыми поселенцами, и познакомимся с одной из визитных карточек Терсейры — небольшими ярко расписанными зданиями, которые португальцы называют «империуш».

Затем отправимся в гостиницу и закончим наш первый день на Азорах вечерней прогулкой по Ангра-Ду-Эроижму.

1 августа

Сегодня мы продолжим знакомиться с Терсейрой. С утра побываем на смотровой площадке, расположенной на горе Монте-Бразил — вулканическом кратере, откуда открывается самый живописный панорамный вид на Ангру.

Здесь же находится крепость Каштелу-де-Сао-Жоао-Батишта, построенная во времена испанского владычества. Это одна из самых впечатляющих крепостей Португалии XVI века и крупнейший испанский форт в мире.

Затем мы отправимся на берег океана в местечко Понта-доиш-Бишкойтуш. Здесь мы увидим типичные для Азорских островов естественные бассейны с морской водой, образованные застывшей лавой. Отдохнем немного и при желании искупаемся.

Обедать будем прямо здесь — в одном из лучших ресторанов острова прямо на берегу Атлантики, где попробуем сеты из лучших азорских блюд и вин.

Терсейра — одно из немногих мест на планете, где можно побывать внутри вулкана. Здесь находится пещера Алгар-ду-Карвау с невероятной красоты озером, куда мы поедем после обеда.
В пещеру мы попадем, спустившись вниз по вулканической трубке — оборудованному лестницей природному коридору в лавовой породе, поросшему изнутри мхом и папоротником.

2 августа

После завтрака отправляемся в аэропорт и вылетаем на один из интереснейших островов азорского архипелага — Пику. Он представляет собой одноименный вулкан, выступающий над водами Атлантики. К слову, высочайшая точка всей Португалии. На склонах Пику выращивают особенный виноград, из которого делают вино, когда-то очень популярное в Европе и царской России.
Чтобы лозу не сдуло сильным океанским ветром, вокруг виноградника складывали защитные стены из камней, со временем образовавшие огромный лабиринт. Уникальный винодельческий ландшафт острова был также отмечен ЮНЕСКО и внесен в список Всемирного наследия.

По прилете мы отправимся на одну из виноделен, где нас будет ждать в гости энологи, которые расскажут о производстве вина на острове. Мы узнаем об особенностях и истории виноделия, о том, какие вина поставлялись отсюда к столу русского царя. И конечно же у нас будет возможность продегустировать лучшие сорта.

Обед у нас запланирован в столице острова — городе Мадалена, после чего побываем на знаменитых виноградниках Пику, а затем поедем в гостиницу.

3 августа

Кроме всего прочего, Пику — отличное место для наблюдения за китами. В окружающих водах обитает большая популяция кашалотов, здесь же каждый год появляются и другие китообразные. Традиционный для жителей острова китобойный промысел был запрещен, но навык выслеживать их моряки не утратили — и приглашают туристов вместе выйти в океан на интересную прогулку.

Ни одна поездка на Азоры не обходится без выхода в океан на поиски китов и дельфинов. Не будем нарушать традицию и мы, это очень интересно!

Утром встречаемся в марине Мадалена с нашими проводниками. Небольшой брифинг — и вот мы несемся по волнам в открытый океан, всматриваемся в поверхность воды в надежде увидеть фонтан или «бабочку» — хвост ныряющего кита. Если нам повезет, увидим и кашалотов, и дельфинов.
К обеду вернемся на Пику, приведем себя в порядок и отдохнем в спе-центре в нашей гостинице.

4 августа

Сегодня нас ждет еще один интересный остров Азорского архипелага — Фаял. Фаял расположен напротив острова Пику, и сюда мы отправимся по морю, на пароме. Всего полчаса, и мы на месте. Остров знаменит вулканом Капелиньюш и мариной, куда заходят яхтсмены при переходе через Атлантику.

Из гавани мы сразу отправимся на мыс Понта-да-Эспаламака, откуда открывается великолепный вид на главный город острова Орта, и к одной из основных местных достопримечательностей — кратеру Калдейра, окруженному буйной растительностью, откуда в хорошую погоду можно увидеть вершину Пику с самого эффектного ракурса.

После обеда мы побываем возле вулкана Капелиньюш — это один из самых значимых вулканических феноменов последних лет и главная туристическая достопримечательность Фаяла, чье извержение в 1957 году изменило рельеф острова.

Посреди пустынной, покрытой пеплом местности высится маяк, который до извержения находился у самого берега. Сейчас тут интерактивный музей и исследовательский центр вулканической деятельности. Гуляя здесь, нужно понимать, что мы ступаем по молодой земле, где шестьдесят с лишним лет назад плескались океанские волны.

Завершим экскурсию на Фаял в городе Орта — одном из самых красивых городов архипелага, с прекрасными старинными фасадами домов XVIII-XIX веков. При небольших размерах города в нем много достопримечательностей, в том числе церквей с богатым внутренним убранством. Погуляем вдоль знаменитой набережной Орты и полюбуемся разноцветным «ковром» из сотен автографов яхтсменов со всего мира. Зайдем и в кафе Piter Cafe Sport, ставшее неофициальным клубом всех яхтсменов, пересекающих Атлантику.

К вечеру на пароме мы вернемся обратно в нашу гостиницу на острове Пику.

5 августа

Утром едем в аэропорт и вылетаем на Сан-Мигель — самый крупный из Азорских островов, где находится целая россыпь смотровых площадок с потрясающими панорамными видами, выращивают чай и ананасы и где есть собственная небольшая долина гейзеров.

Сразу по прилете мы отправляемся на запад острова в городок Сете-Сидадеш. По пути побываем сразу на трех смотровых площадках, откуда открываются виды один лучше другого.

Начнем с Пико-до-Корвау с видом на центральную часть острова. Затем нас ждет расположенная в кратере вулкана Бока-до-Инферно. И наконец знаменитая «королевская» панорама Вишта-ду-Рей, официально признанная одним из семи природных чудес Португалии.

К обеду мы доберемся до Сете-Сидадеша, расположенного возле красивых озер — Голубого и Зеленого, где немного погуляем, отдохнем и пообедаем в прибрежном ресторане.

Затем наш путь лежит в уникальное местечко Феррариа, где из-за вулканической деятельности наружу выходят горячие источники. Застывшая лава и океанский прибой сформировали здесь природный бассейн, вода в котором прогревается до 30 градусов и выше. У нас будет возможность искупаться и испытать уникальные ощущения от контраста теплых источников на дне лагуны и прохладной океанской воды.

Ближе к вечеру приедем в главный город острова и современную столицу всего архипелага — Понта-Делгада, где разместимся в отеле и сможем обменяться впечатлениями за коктейлем на уютной террасе гостиницы.

6 августа

Продолжим знакомство с островом Сан-Мигель. Наш путь лежит в долину Фурнаш — цветущий сад с озером и горячими источниками в глубине широкого кратера.

По дороге заедем на еще одну смотровую площадку Санта-Ирия, откуда открывается
вид на северное побережье острова и чайную фабрику Горреана. Узнаем историю появления чая на Сан-Мигеле и историю самой фабрики, а также познакомимся с этапами производства.

В долине Фурнаш сразу отправимся на берег озера, где за несколько часов до этого специально для нас закопали котелок со знаменитым блюдом «кузиду». Это жаркое из мяса и овощей, которое долго томится в горячей земле под воздействием обжигающего пара. Мы увидим завершающий этап приготовления, когда блюдо извлекут на поверхность и подадут нам на обед в одном из расположенных неподалеку ресторанов.

Во второй половине мы побываем в уникальном ботаническом парке «Терра Ноштра», где смешались экзотические растения из тропиков и стран с более прохладным климатом. Здесь же у нас будет возможность поплавать в открытом термальном бассейне с водой, богатой железом.
Закончится экскурсия посещением долины фумарол и минеральных вод — одной из самых богатых
по химическому составу гидрологических зон в Европе.

7 августа

Азорские острова — единственное место в мире, где ананасы выращивают в теплицах в промышленных масштабах. По размеру они небольшие, но сладкие. С утра мы побываем в хозяйстве, посмотрим на плантации и продегустируем местный ананасовый ликер. После чего поедем во второй по величине город на Сан-Мигеле — Рибейра-Гранде. Его центр представляет собой красивый парк, где расположено несколько исторических зданий и церквей.

Здесь у нас запланирован визит на знаменитую ликерную фабрику «Мульер-де-Капоте» — своеобразную визитную карточку города. Почти вся продукция изготавливается из местного сырья — ягод, молока. Мы познакомимся с производством и попробуем местные ликеры, крема и бренди.

После обеда мы отправимся к озеру Лагоа-ду-Фогу, расположенному в кратере потухшего вулкана. Внутренние склоны кальдеры, окружающие озеро, покрыты эндемичными растениями, а само оно служит одним из основных мест гнездования морских птиц.

По пути у нас предусмотрена остановка на северном склоне вулкана — посетим небольшой заповедный парк «Калдейра Велья» с водопадом и термальной купальней, где можно будет освежиться и погреться одновременно.

К вечеру вернемся обратно в Понта-Делгада, где у нас состоится заключительный ужин в одном из самых популярных ресторанов острова на океанской набережной. У нас будет возможность попробовать рис с морепродуктами, моллюсками и рыбой, приготовленный в кастрюле из бразильского камня.

8 августа

Сегодня мы прощаемся с Азорскими островами и улетаем домой: утром выезжаем из гостиницы в аэропорт.

До новых встреч в путешествиях Клуба!