Гостеприимная Грузия с Юрием Кобаладзе. 2017

Прилетаем в Тбилиси и выезжаем в самый центр города - заселяться в отель. Немного отдохнем и вместе с нашим гидом Анастасией отправимся знакомиться с весенним Тбилиси: нас ждет квартал серных бань, собор Сиони, базилика Анчисхати, знаменитый театр марионеток, проспект Руставели, а потом – вверх на святую гору Мтацминда, чтобы увидеть старинный город с высоты птичьего полета. Кажется, впечатлениями мы в этот день насытились, но вот уже изрядно проголодались. Пора начинать изучать грузинскую кухню. Да вот и место подходящее, ресторан «В тени Метехи». Размещение в отеле Mercure Old town 4*

После завтрака выезжаем в древнюю столицу Грузии - Мцхету. Это как раз там, «где, сливаяся, шумят, обнявшись, будто две сестры, струи Арагвы и Куры, был монастырь…». Он называется Джвари, что в переводе с грузинского означает “крест”. Джвари входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. По дороге заедем в Шио-Мгвимский монастырь. Он не столь известен и здесь почти не бывает туристов. Оттого монастырь сумел сохранить какую-то особую таинственность. В самом центре колоритной и уютной Мцхеты находится родовой дом гостеприимного мцхетинца, винодела и просто прекрасного человека Георгия. В его небольшом семейном погребе мы отведаем лучшего вина, поговорим о жизни... да мало ли еще о чем! Ближе к вечеру вернемся в Тбилиси. Как раз останется немного времени для вечерней прогулки. Размещение в отеле Mercure Old town 4*

Покидаем столицу и отправляемся на юг страны. Здесь находится озеро Паравани, скрывающее под своими мутными водами секретный древний город. Недалеко от небольшого села Пока находится совсем маленький действующий монастырь, основанный на том самом месте, где крестительница Грузии Святая Нино пришла в Грузию. Живут здесь всего семь монахинь, но сколько всего они делают! Сыры, джемы, шоколад, настойки, масла, иконы из мозаики…Погостим, угостимся, пообщаемся с инокинями и матерью-настоятельницей. А потом отправимся в пещерный город Вардзиа. Вырубленные в скале храмы, жилые дома, винные погреба, трапезные, конечно, потрясают воображение. Вечером же нас ждет совместный душевный ужин - будем общаться, травить байки и...пить грузинское вино, разумеется. Размещение в отеле Vardzia Resort с панорамным видом на древний город.

Утром отправимся по живописной дороге в сторону Ахалцихе. Побываем в средневековой османской крепости Рабат, зайдем в ахалцихский музей, а после - в гости к местному жителю Малхазу. Пообедаем и продолжим наш путь в Боржоми. Попробуем знаменитую воду прямо из источника, погуляем в знаменитом парке. А если останется время, заберемся по канатной дороге так высоко, чтобы увидеть весь город. Нам уже пора обратно в Тбилиси, где нас ждут к ужину в арт-студии у Александры Буратаевой: красивое грузинское застолье, душевные беседы, тосты и, конечно, песни. На огонек сюда заглядывают интересные люди, артисты, художники, участники знаменитого ансамбля «Рустави». Размещение в отеле Mercure Old town 4*

Утром у нас будет немного времени пройтись по старым улочкам Тбилиси, купить сувениров. На обед опять напросимся в гости к друзьям. Правда обед придется готовить самим. Зато увезем с собой не только сувениры и приятные воспоминания, но и новое мастерство: научимся готовить настоящие хинкали. После обеда нам уже будет пора в аэропорт. И мы точно знаем, что вам уже хочется вернуться. И мы точно знаем, что вас ждут здесь снова!