Праздник вина. Грузия с Юрием Кобаладзе

Вечером прилетаем в Тбилиси. Встречаемся в аэропорту с нашим гидом Алексеем и душой компании этого путешествия – профессором МГИМО и уроженцем Грузии Юрием Кобаладзе.

Начнем нашу поездку с настоящего праздника жизни. В Грузии по-другому не бывает. Нас ждет серьезное, ответственное мероприятие для сильных духом — грузинское застолье со знакомством, тостами, музыкой и вином. Без такого вечера понять Грузию невозможно.

После ужина заселимся в отель.

Утром пойдем гулять по Тбилиси. Увидим все самое важное: Старый город с узкими улочками и крепость Нарикала, современный центр и мост Мира. Зайдем в одну из старейших церквей страны Анчисхати, построенную в VI веке. Пройдем по проспекту Руставели и увидим архитектурное наследие старого Тифлиса: Театр казначейства с его мавританскими мотивами, Институт театра и кино, где был открыт первый зимний кинотеатр в 1905 году, гостиницу Marriott, признанную Парижской архитектурной выставкой лучшей в мире. Узнаем о богемной истории здания с кариатидами и художественном обществе «Кружок», которое в нем располагалось.

Обедать будем в кафе при Театре марионеток Резо Габриадзе. Поговорим о его постановках, сюжетах, работой над фильмами «Кин-дза-дза» и «Мимино».

После обеда зайдем в гости к тбилисскому художнику в четвертом поколении Бруно Вепхвадзе. Его отец, дед и прадед жили в этом же доме, пропитанном искусством и творчеством. Поговорим о его работах, коллекции и старом Тбилиси за чаем.

Еще немного погуляем по городу на закате и пойдем ужинать в ресторане с обзорным видом на Старый Тбилиси. Юрий Кобаладзе вместе с нашим гидом обещают провести мастер-класс по грузинским тостам, а самого прилежного «ученика» наградить бутылкой лучшего вина из запасов ресторана.

После завтрака отправляемся в Мцхету, которая для Грузии то же, что Иерусалим для Израиля. И чтобы по-настоящему понять историю и менталитет грузинского народа, нужно обязательно побывать в этом сакральном месте, у истоков культуры и религии Грузии.

Откроем для себя древнейший город, основанный в V веке до нашей эры легендарным Мцхетосом, и познакомимся с его главными символами — монастырями Джвари, Самтавро и Светицховели.

Обедать будем в любимом ресторане нашего гида с видом на старый город, а после зайдем к мастеру по «тека». Это старинное искусство создания картин из шерсти известно уже с пятого века до нашей эры, оно появилось еще до того, как человек научился вязать или ткать. Посмотрим на лучшие произведения и попробуем создать их сами на мастер-классе под руководством профессионала.

Вернемся в Тбилиси и поужинаем в большой дружной компании.

После завтрака выселяемся из отеля и едем в Кахетию, которая считается родиной виноделия. Наш путь лежит через Гомборский перевал в долину Цинандали (около 2 часов). По дороге остановимся в самых красивых местах и заедем в город Сигнахи, прогуляться по его мощеным улочкам и крепостной стене, которая окружала город еще в XVII веке.

В Цинандали первым делом зайдем в дом-музей Чавчавадзе, посвященный местному дворянскому роду, особенно почитаемому в Грузии. Посмотрим экспозицию и спустимся в погреб, чтобы попробовать лучшие вина этого региона.

Потом заселимся в 4* отель Rаdisson Hotel Collection и немного отдохнем перед нашей вечерней вылазкой — мы поедем в почитаемый у грузин монастырь Бодбе и город Телави. Его название которого вспомнит каждый, кто смотрел «Мимино» — это его телефонистка перепутала с Тель-Авивом. Телави — историческая столица Кахетии. Прогуляемся по его улочкам, заглянем на рынок.

Вечером, как обычно ужин с вином, тостами и душевными разговорами.

Сегодня весь день проведем на винодельне, где нас встретит друг нашего гида винодел Важа Узунашвили, который занимается виноделием с юношеского возраста. Заедем к нему на маленькую винодельню в деревне Мукузани. Мы здесь долгожданные гости. Погуляем по виноградникам, узнаем о всех этапах производства вина и попробуем лучшие вина коллекции винодельни.

Узнаем о всех этапах создания вина, поучаствуем в мастер-классе по приготовлению чурчхелы и устроим большое застолье.

К вечеру вернемся в Тбилиси, заселимся в отель и будем отдыхать перед вылетом.

Рано утром выезжаем в аэропорт. При желании вы можете задержаться в Грузии ещё на несколько дней, а мы поможем дополнить программу экскурсиями и встречами. До новых встреч в путешествиях с Клубом!