Традиции гостеприимства. Плес и Кострома с Феклой Толстой

Встречаемся в Костроме вечером пятницы. Заселяемся в отель «Островский» с видом на Дворянское собрание и театр А.Н.Островского, и идём на приветственный ужин в ресторане «Гроза».

Познакомимся друг с другом и с душой нашей компании Фёклой Толстой. Попробуем блюдо, за которое ресторан был удостоен премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию.

Утром встречаемся с нашим гидом Еленой и отправляемся на прогулку по Костроме. Заглянем в областной драматический музей им. Островского и узнаем, как по бюсту великого драматурга в Костроме определяют погоду. Пройдёмся по торговой части города, погуляем по Молочной горе и заглянем в мучные ряды на городской рынок, где убедимся, что рыба в Волге есть, и узнаем, что такое щенница и как ее готовить. В местном филиале Русского географического общества нас напоят горячим копорским чаем, а затем мы отправимся в Ипатьевский монастырь.

За обедом на дебаркадере, где снимали «Жестокий романс», поговорим с Фёклой о классических произведениях русской литературы, по мотивам которых были сняты известные фильмы. После этого нас ждет встреча с Виктором Афанасиным — экс-директором костромской льняной мануфактуры, заложенной братьями Третьяковыми. Виктор расскажет о производстве уникального жаккардового льна, а затем мы переместимся в Дом городского головы Ботникова, где в интерьерах XIX будем дегустировать местные сыры с вином и знакомиться с дворянским бытом.

Если под вечер останутся силы — поужинаем в ресторане «Гроза» и поиграем в винном казино.

Сегодня покидаем Кострому, чтобы познакомиться с маленьким уютным Плесом. Обойдем левитановские места в компании местного краеведа, а после заглянем в дом-музей знаменитого живописца, где нас будет ожидать директор Лариса Ищенко. Обязательно перекусим в кофейне Софьи Петровны Кувшинниковой.

Обедать будем на эко-хозяйстве «Знатная сторонка». Три отреставрированных старинных дома XIX постройки века, необычный парк «Во саду ли, в огороде», аккуратные миниатюрные фермы, дом кошки, арт-галерея «Сельпо» и ресторан-веранда в духе русского севера. Наверняка узнаем много нового о городе и все вместе порассуждаем о культурном наследии, которое хранят маленькие городки в русской провинции.

После обеда собираемся и выезжаем в Иваново, откуда отходит удобный рейс «Ласточки» до Москвы. До новых встреч в путешествиях Клуба!

Отели

• Отель "Островский"

Стоимость

Одноместное размещение — 76 000 рублей
Двухместное размещение (стоимость на одного человека) — 70 000 рублей