Ливан c Феклой Толстой: античные руины и современная эклектика

Настоятельно рекомендуем вам прилететь накануне программы, чтобы адаптироваться и отдохнуть.

Вечером соберемся вместе с нашим гидом Оксаной и душой компании Феклой Толстой на первый совместный ужин-знакомство.

Сегодня с утра начнем знакомство с Бейрутом — культурным центром современного Ливана. На прогулке с нами будет известный археолог и глава национальной библиотеки Ливана, доктор Хасан. Он проведет нас к месту раскопок в центре Бейрута, расскажет о культурных слоях древних поселений и о том, какие артефакты были найдены здесь в последнее время. Вместе с ним мы продолжим изучение истории Ливана в национальном музее Бейрута.

Пообедаем в традиционном ливанском ресторане и ненадолго заглянем в музей минералов — одну из богатейших частных коллекций. Проведет нас по музею его владелец Селим.

Прогуляемся по колоритным бейрутским улочкам, попробуем местные сладости в традиционных кондитерских. Пройдем по Площади мучеников, где две тысячи лет назад располагался римский форум.

Вечером приедем в Батрун — финикийский город, которому более 2000 лет. Небольшой, тихий городок удивит нас древними церквями и крепостями. Прогуляемся по городу и поужинаем в ресторане на берегу моря.

После завтрака выезжаем в сторону грота Джейта — одной из самых известных природных достопримечательностей Ливана. Две отдельные, но связанные между собой пещеры — карстовая известняковая — расположены друг над другом. Их общая длина почти 9 км. Верхнюю пещеру мы осмотрим пешком, а нижнюю — с борта небольшой лодочки т.к. по ней протекает питающая пресной водой Бейрут подземная река.

После на автобусе поднимемся на высоту более 600 метров над уровнем моря и с высоты птичьего полета увидим окрестности. Горы и бухты, застроенное причудливыми домами побережье, летающие вокруг парапланы и кафедральный собор ливанской Богоматери — неповторимое с архитектурной точки зрения строение. Спустимся вниз на канатной дороге и отправимся в один из древнейших городов мира — основанный около VIII века до н.э. Библос. Финикийцы, шумеры, древние египтяне, греки и римляне — все они внесли свой вклад в его историю. Здесь древность гармонично соседствует с современностью: саркофаги используются в качестве цветочных горшков, модные бутики располагаются в каменных стенах времен крестоносцев, а современные автомобили разъезжают по мощеным столетия назад улицам.

Обедать будем в ресторане Pepe. Его хозяин Пепе родился в Ливане, но еще в юности эмигрировал в Америку, а затем вернулся в Ливан и открыл «Рыбацкий клуб» и ресторан в Библосе. За годы его существования здесь побывали многие президенты, известные спортсмены и другие знаменитости. При ресторане работает небольшой музей — в двух комнатах, построенных еще во времена крестовых походов.

В одном из уютных переулков Библоса зайдем в небольшой, но удивительный музей Memory of Тime с окаменелостями, которые могут похвастаться самой высокой степенью консервации в мире. Владелец музея Пьер расскажет нам о своей коллекции подробнее.

Ливан — страна с самым большим процентом христианского населения на Ближнем Востоке. Часть исследователей считает, что именно здесь находилось поселение Кана Галилейская, где Иисус совершил первое чудо: превратил воду в вино. Монашеские поселения на территории современного Ливана возникли рано, став со временем центрами науки, образования и виноделия. Мы заедем в один из самых старых действующих монастырей — обитель Святого Антония или Кузхайя, основанный в XII веке.

Посетим Бшарре — северную столицу горного Ливана. Здесь находятся сразу два объекта всемирного наследия ЮНЕСКО — роща Арз ар-Рабб («Кедры Бога») и священная долина Кадиша. Этот сказочный городок привлекает видами домов, покрытых красной черепицей, заснеженными вершинами окрестных гор и захватывающими дух пейзажами.

Прогуляемся по территории заповедника «Кедры Бога», где на высоте 1883 метра, в горах растут самые старые и высокие кедры в мире. Здесь же устроим пикник на свежем воздухе, а после совершим прогулку на багги по территории заповедника. Доедем до самых живописных мест, откуда открываются лучший вид на окрестности.

На ночь останемся в живописном отеле в горах, где за ужином к нам любезно присоединиться его хозяйка.

Утром после завтрака выезжаем в Баальбек и Анжар, чтобы в буквальном смысле прикоснуться к наследию Финикии, Римской империи и великой империи Омеядов.

Сначала посмотрим жемчужину Ливана — древний город Баальбек. Здесь находится грандиозный по своим масштабам храмовый комплекс. Погуляем среди его колоссальных террас, прикоснемся к колоннам, рассмотрим прекрасно сохранившиеся барельефы.

Обедать будем на винодельне Кефрая. Во время французского мандата в XX веке сюда привезли французский виноград и виноделие приобрело новый размах. Здесь мы познакомимся с опытным сомелье Нуэлем, который расскажет нам о тонкостях местного вина, прогуляемся по виноградникам и посмотрим на удивительный замок Кефрая. После нас ждет винная дегустация и обед в изысканном ресторане французской кухни.

Затем отправимся в уникальное археологическое место — город Анжар, одно из рукотворных чудес долины Бекаа. Этот город — единственный след в истории великой империи Омеядов на территории Ливана.

Ужинать будем в семье друзов. На планете примерно 1,5 миллиона друзов, из них 280 тысяч проживают в Ливане. Нас встретит главный шейх и его супруга, Мы сможем познакомиться с их обычаями и традициями поближе и попробуем мансаф — традиционное, ни на что не похожее блюдо.

На ночь переместимся в отель на территории бывшего дворца с красивым видом на долину.

Кедровый лес, который мы увидим сегодня, — один из крупнейших районов естественного произрастания знаменитого ливанского кедра. В 1876 году при финансовом участии английской королевы Виктории сто с небольшим гектаров реликтового леса Эш-Шуф были обнесены высокой каменной стеной для защиты молодых деревьев. Сегодня этот заповедник включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Еще одна яркая достопримечательность провинции Горный Ливан — дворец Байт-эд-Дин в одноименном городке, построенный итальянцами для эмира Башира Шихаба III в конце XVIII века. Дворец является живой иллюстрацией сказок «1000 и одной ночи». После его посещения обязательно зайдем в замок Муссы. Внешне он напоминает средневековую цитадель, построенную крестоносцами, хотя на самом деле это архитектурный подвиг всего лишь одного человека. История создания замка необычна — это история мужества и веры, терпения и труда. Мечта, воплощенная в реальность. Узнаем подробности его постройки от нашего гида Оксаны.

Вернемся в Бейрут, где нас ждет удивительное знакомство с одним из самых известных шеф-поваров не только Ливана, но и мира — Хуссейном Хадидом. В своем просторном доме он проведет для нас мастер-класс, где мы сможем освоить и отточить кулинарные навыки, узнать новые идеи для рецептов и создать 3-4 аппетитных блюда, которые обязательно попробуем.

Утром направляемся в сторону древнейших городов — Тира и Сайды, расположенных на южном побережье Ливана к югу от Бейрута. В Тире находится огромный археологический парк, в котором можно увидеть древнейшие свидетельства цивилизаций Ближнего Востока — египтян, римлян и византийцев. Самые яркие из них — ипподром и удивительно хорошо сохранившаяся арочная галерея императора Адриана.

Первое, что мы увидим при входе в материковый Тир — некрополь или «город мертвых», в котором было найдено более 1500 саркофагов и захоронений, свидетельствующих о богатстве местных жителей. Поражает их оформление — лучшие из них представлены в Национальном музее Бейрута, в музее Лувра и в Стамбульском археологическом музее. Пройдем вдоль римских акведуков и торговых улиц и попадем на второй в мире по величине ипподром — его трибуны вмещали до 40 000 зрителей.

После заедем в Сайду, известную восхитительными песчаными пляжами и средневековыми кварталами вокруг бухты. Пообедаем в ресторане на пляже. По желанию можно будет здесь же на пляже искупаться. Осмотрим роскошное убранство дворца Деббане XVIII века.

Заключительный ужин мы проведем на борту яхты. Ливанская кухня, лучшее местное вино, музыка и танцы — все это сделает вечер незабываемым. К ночи яхта доставит нас обратно в Бейрут.

После завтрака нас ожидает трансфер в аэропорт и вылет домой.

До встречи в новых путешествиях с Клубом!

Отели

Albergo Hotel, Бейрут (3 ночи)
Blue Marlin, Батрун (2 ночи)
La Maison des Cèdres (1 ночь)
Mir Amin Palace (1 ночь)

Стоимость

Одноместное размещение — 5300$
Двухместное размещение (стоимость на 1 чел.) — 4300$

Стоимость не окончательная, зависит от категории номера в отеле Albergo. Уточняйте информацию у менеджера.