Марокко с Алексом Дубасом: от Феса до Атласских гор

В обед прилетаем в Касабланку, размещаемся в отеле недалеко от исторического центра. За обедом познакомимся друг с другом, с душой нашей компании Алексом Дубасом и гидом Хассаном.

Все вместе потом погуляем по колониальной части Касабланки, узким живописным улочкам, французскому району с арабской архитектурой. На чашечку кофе зайдем в Le Рetit Рoucet, где любили бывать Эдит Пиаф, Шарль Азнавур, и где Антуан де Сент-Экзюпери коротал вечера, на салфетках создавая зарисовки к «Маленькому принцу» и другим произведениям.

Поужинаем вечером в атмосферном ресторане с видом на океан.

Сразу после завтрака отправимся к мечети Хассана II, которая величественно возвышается на самой кромке берега у Атлантического океана. Это одна из семи самых больших мечетей мира.

Немного погуляем здесь и рассмотрим ее, прежде чем отправиться на комфортном автобусе в местечко Château Roslane (около 3 часов в пути). Это первая винодельня в Северной Африке, удостоенная статуса «château viticole» за высокое качество своих вин, «место, посвященное искусству жизни в самом сердце виноградников». Нас ждет знакомство с историей легендарного винодельческого хозяйства, дегустация вин и обед с видом на предгорье Среднего Атласа.

Отдохнув, мы отправимся в Фес, а по дороге заедем в Волюбилис — город времен Римской империи, который считают столицей древней Мавритании. Руины Волюбилиса с хорошо сохранившимися колоннами и напольными римскими мозаиками с 1997 года находятся под охраной ЮНЕСКО, как памятник всемирного наследия.

В Фес приедем уже вечером, заселимся в наш риад и будем отдыхать. Европейским отелям мы предпочли этот традиционный марокканский дом, напоминающий восточный дворец с открытым внутренним двориком в андалузском стиле и галереями. Именно с него начнется наше погружение в настоящую арабскую сказку.

Фес называют религиозной и культурной столицей Марокко. Это старейший из всех «имперских городов» страны. Его медина целиком включена ЮНЕСКО в Список всемирного культурного наследия — весь огромный лабиринт улиц и переулков старого города, во многих из которых едва могут разойтись два человека. Сегодня это крупнейшая пешеходная зона в мире, где жизнь почти не изменилась за последние несколько сотен лет. Здесь легко потеряться без опытного проводника, но с нами будет наш гид Хассан, с которым мы отправимся на прогулку в самое сердце города.

Посетим одну из древних медресе XIV века, знаменитые кожевенные красильни Феса и, конечно, древний базар. Знакомство с историей и атмосферой старого города продолжим за традиционным обедом и беседой в гостях у местного жителя Абдель Али. Потомственный ремесленник, он занимается резьбой по гипсу и создает характерные для мавританской архитектуры узоры и элементы.

После обеда посетим большую мастерскую, где делают посуду из керамики, вручную украшают ее мозаикой и расписывают. Мы увидим все этапы и сами сможем поучаствовать в процессе, поменявшись местами с местными мастерами.

А после специально для нас откроет свои двери другая мастерская — в ней создают волшебной красоты светильники из латуни. Чаще всего гости Феса видят лишь результат — готовые изделия в местных лавках, мы же с вами узнаем все секреты изготовления — от создания узора и чеканки до патинирования (придания лампе оттенка «античного золота») каждого уникального светильника.

Вечером внутренним рейсом мы вылетим в Марракеш (около часа в полете), поужинаем в городе и заселимся в отель, где проведем ближайшие дни.

Сегодня последуем совету одного известного француза: «Хочешь по-настоящему узнать город — ходи пешком». После завтрака отправимся на свидание еще с одним имперским городом Марокко — терракотовым Марракешем. Да, как и большинство марокканских городов, этот имеет свой цвет — стены домов здесь рыжевато-красных оттенков, от чего на закате кажется, что город буквально горит огнем.

Знакомство с «землей богов», как звучит в переводе с берберского название Марракеша, начнем с дворца Бахия, большого базара, заклинателей змей на площади Джемаа-эль-Фна и семейных ремесленнических мастерских. Затем нас ждет кулинарный мастер-класс по традиционной кухне, который специально для нас проведет знаменитый марокканский шеф-повар Тарик. Будем учиться готовить в тажине, заваривать марокканский чай и здесь же пообедаем.

Перед вечерней прогулкой мы вернемся в отель, чтобы отдохнуть и подготовиться к новым впечатлениям. Мы вернемся на главную площадь вечернего Марракеша Джемаа-эль-Фна, где на закате развернется мистический спектакль, зрителями, а может и участниками которого мы станем. Красочные шатры, экзотический стрит-фуд, традиционные музыка, танцы и представления уличных артистов. После чего нас подхватят кареты «кутчи» и доставят в ресторан на ужин.

Первую половину дня посвятим знакомству с жизнью и творчеством Ив Сен-Лорана. Легендарный кутюрье признавался, что именно в Марракеше его посещает муза. Это и неудивительно, ведь город в самом деле очаровывает яркими красками и своим колоритом. Утром отправимся в экзотический сад Мажорель, который в первой половине XX века принадлежал художнику Жаку Можарелю, а после его смерти был выкуплен Ив Сен-Лораном. Местный ботаник расскажет нам об истории этого уникального сада и удивительной географии привезенных и культивированных в нем растений.

Здесь же находится музей Ив Сен-Лорана, в котором мы познакомимся с коллекциями модельера, узнаем о влиянии столь любимых им африканских мотивов и цветов на его работу. Обедаем в лучшем ресторане французской кухни и любимом месте модельера — ресторане Le Palace. Алекс Дубас о нем говорит так: «Вы зайдете в этот ресторан и услышите запах старого, мокрого дерева, свойственного заведениям в колониальном стиле. Тихую музыку. В бликах свечей отражается блеск глаз и портреты Ив Сен-Лорана. Лучший? Да, безусловно лучший ресторан в Марракеше».

После обеда нас ждет захватывающее приключение: мы сядем на винтажные мотоциклы с коляской (и профессиональным водителем) и отправимся по секретным местам Марракеша. Захватим лабиринты медины, старинный французский квартал, тайные сады за закрытыми дверями и удивительную пальмовую рощу.

Вечер завершим в легендарном ресторане La Mamounia, история которого начинается в 1923 году. Ресторан при одноименном отеле La Mamounia сочетает в себе традиционные коды марокканской архитектуры со стилем арт-деко. За свою столетнюю историю он очаровал Уинстона Черчилля, Альфреда Хичкока, Чарли Чаплина и другие лучшие умы человечества. У нас будет прекрасная возможность насладиться ужином в историческом месте.

После завтрака мы отправляемся в путешествие по предгорьям Атласа. Мы поднимемся на автобусе до 1800 метров над уровнем моря, откуда уже пешком или (по желанию) на мулах пройдем простым и живописным маршрутом до берберской деревни Имлиль на высоте 2150 метров. Там нас ждет в гости местная семья — выпьем марокканского чая, попробуем мед, амлу (крем из плодов-ягод) и берберские лепешки. Немного передохнем, пообщаемся, сходим к небольшому горному водопаду и спустимся к автобусу, чтобы продолжить свой путь.

Мы едем обедать на живописной террасе берберского дворца Tamadot, который сэр Ричард Брэнсон выкупил у реставратора и коллекционера антиквариата Лучано Темпо и превратил в один из самых интересных марокканских отелей. Дворец был приобретен со всеми предметами старины, собранными Темпо — от антикварных столов и скульптур до коллекционных индийских, индонезийских и североамериканских орнаментов. Все это стало частью интерьеров гостиницы.

Отдохнув, мы поедем в каменистую пустыню Агафай в окрестностях Марракеша (менее 2 часов в пути), чтобы провести вечер в кэмпе Oxygen Lodge Agafay. Отсюда прекрасно видно заснеженные пики Атласских гор, а закат здесь не менее впечатляющий, чем в Сахаре. Кроме того, нас ждет роскошный ужин, традиционная музыка, чайная и огненная церемония в лучах заходящего солнца — достойное завершение нашего путешествия в восточную сказку.

После ужина возвращаемся обратно в Марракеш, чтобы хорошенько отдохнуть перед возвращением домой.

Утром завтракаем и отправляемся в аэропорт. По пути заглянем на базар, чтобы купить сувениры и гостинцы домой.

До новых встреч в путешествиях с Клубом!