Мексиканские приключения с Виктором Набутовым. 2019

После встречи с Александром в аэропорту, едем в отель. Перелет через океан был долгим, поэтому заселяемся, ужинаем, обсуждаем предстоящие планы и отдыхать!

К восходу солнца уезжаем в Теотиуакан – столицу загадочной цивилизации. Чтобы увидеть все величие этого древнего города, поднимемся в воздух на воздушном шаре над пирамидами. Именно здесь сохранились самые большие постройки Мексики – пирамиды Солнца и Луны. После полета над Теотиуаканом обязательно заглянем в Собор Девы Марии Гваделупской. Собор (или Базилика) – главное место паломничества всех верующих католиков Латинской Америки. А с холма Тепеяк, который находится рядом с Собором, открывается красивый вид на Мехико. Одним из главных событий сегодняшнего дня станет Парад Катрин, который проходит по центральному проспекту столицы Пасео де ла Реформа и историческому центру города. Организаторы парада, воодушевившись кадрами из знаменитого фильма про Агента 007 и его приключениями в Мехико, решили воплотить в реальность фантазию сценариста, и таким образом появилась новая яркая традиция. Ежегодно в преддверии Дня Мертвых центр мексиканской столицы превращается в место сбора “скелетов” в костюмах. Мы сядем на балконе одного из ресторанов, чтобы наблюдать за шествием с хорошим обзором. Заодно и пообедаем. Другой неотъемлемой традицией Дня Мертвых, появившейся еще в доиспанские времена, является создание уникальных поминальных алтарей. Такие алтари делают во всех мексиканских домах и учреждениях, их щедро украшают оранжевыми цветами семпасучиль (бархатцы), различными угощениями и вкусностями, и обязательно в их центр ставят изображения покинувших наш мир родственников. По индейским верованиям, именно благодаря этому их души могут найти дорогу домой и навестить своих любимых потомков в дни праздника. Мы сами поучаствуем в создании алтаря ко Дню Мертвых.

С утра едем на прогулку по каналам Сочимилько (“место цветов” в переводе с индейского языка науатль), или как их еще называют "мексиканская Венеция". Это то немногое, что осталось от древнего ацтекского города Теночтитлан. Сегодня Сочимилько – это разветвленная сеть каналов (более 170 км), на берегах которых выращивают, в первую очередь, цветы, а разноцветные гондолы катают всех желающих сбежать от городской суеты. Это отличное место, чтобы попробовать угощения со всех концов страны, а также послушать романтичные песни традиционных мексиканских музыкантов мариачи. Слитая из индейских и европейских традиций кухня Мексики по праву завоевала титул одной из самых популярных и востребованных во всем мире. Мы отправимся в район Рома Норте, чтобы с шеф-поварами Бето и Хорхе приготовить самые интересные мексиканские блюда, которые едят на День Мертвых. Вечером перелет в город Кампече на побережье Мексиканского залива.

С утра прогуляемся по центральной части Кампече. Когда-то он играл ключевую роль в развитии испанской колонии, а история самого города тесно связана с пиратами Карибского моря. Затем едем, чтобы увидеть пожалуй самую необычную традицию Дня Мертвых, которая на многих наводит ужас и которую в течение нескольких столетий пыталась искоренить католическая церковь. Сейчас она сохранилась только в этом регионе. Каждый год, в преддверии праздника, жители небольшого городка Помуч приходят на городское кладбище, чтобы достать из склепов кости и черепа умерших родственников, аккуратно почистить их и сложить в небольшие ящички, украшенные традиционной юкатанской вышивкой. Это мероприятие является семейной данью уважения к предкам, поэтому можно заметить как молодые девушки и юноши с неподдельным трепетом "общаются" с черепами своих дедов и прадедов. Заглянем к ним в гости, а к вечеру уедем в город Паленке.

С рассветом мы идем гулять по одному из самых красивых городов майя – Паленке. Помимо самой археологической зоны, увидим лучшую на сегодняшний день реконструкцию гробницы древнего правителя этого города – Пакаля Второго, а затем углубимся в тропическую сельву, где искупаемся в 35-метровом водопаде Мисоль-Ха. Затем обед и дорога в культурную столицу штата Чьяпас – город Сан Кристобаль де лас Касас – где индейские племена Чьяпаса соседствуют с выходцами из Европы. Город обладает удивительной атмосферой, повсюду рассредоточены небольшие кафе и джаз-клубы с живой музыкой и самым вкусным в стране кофе. Мы непременно зайдем на чашку кофе и послушаем джаз.

Утром едем в индейскую деревню Сан Хуан Чамула, которая является центром племени майя-цоциль. Племя очень своеобразно, особенно в части своих религиозных ритуалов. Некоторые из них до сих пор включают в себя элементы жертвоприношений. Посетим главную святыню цоцилей – церковь святого Иоанна Крестителя. Религия здесь – невероятная смесь католической веры и древнего язычества. При желании сами сможем поучаствовать в одном из ритуалов цоцилей, и обязательно очистим свою ауру у местного целителя – курандеро. Затем уезжаем в каньон Сумидеро – одно из самых интересных мест Мексики. Прокатимся по каньону на лодке, пообедаем и едем дальше, на север. Впереди город Теуантепек – транзит к нашей следующей цели, городу Оахака.

После завтрака в отеле у нас запланирован живописный переезд по горам Сьерра Мадре, после которого мы приедем к одному из красивейших природных чудес Мексики – застывшему каменному водопаду Йерве эль Агуа, где можно будет искупаться и сделать отличные фотографии. Ну и, конечно , посетить исполинское дерево Туле возрастом более 2000 лет. Приезжаем в город Оахака, размещаемся в отеле.

Высыпаемся, ведь ночью нас ждет участие в таинстве Дня Мертвых, и пока не стало слишком жарко, выезжаем в Монте-Альбан – культовый центр индейских племен сапотеков и миштеков, который возвышается над городом Оахака. Вернувшись в Оахака, погуляем по живописному городу, который входит в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО. Обязательно заглянем на местный рынок, где в среде настоящей мексиканской жизни попробуем самые "изысканные" деликатесы этого штата – жаренных в соусе чили кузнечиков. По совету местных смотреть парад Дня Мертвых будем здесь, в городе Оахака, где до сих пор живы доиспанские традиции. Поэтому 1 ноября мы проведем в Оахаке и примем участие в праздновании: увидим большой карнавал, пройдем вместе с шествием, зайдем на ярмарку ремесленников штата, которая в эти дни проводится в Оахаке, а ночью – на главное кладбище города, которое в эту ночь превращается в место празднеств, народных гуляний и веселья.

Оахака – это родина причудливых деревянных фигурок мифических существ (алебрихе), которые изображают животных-хранителей человеческой души. Согласно поверьям местных индейцев, у каждого человека есть оберегающий дух. В семейной мастерской по производству алебрихе у нас будет возможность самим принять участие в создании персональных фигурок – “духов”. Затем едем на небольшую семейную фабрику по производству мескаля – второго по популярности крепкого алкогольного напитка Мексики, который готовят из агавы. По возвращении в Оахаку устроим заключительный ужин в одном из лучших ресторанов города.

С утра летим в Мехико, бросаем вещи в отеле и, пока есть свободное время, прогуляемся и посмотрим интересные сувениры в лавках ремесленников. К вечеру за нами приедет транспорт и выезжаем в аэропорт!