От Эдинбурга до Гебридских островов с Андреем Макаревичем. 2017

Встречаемся​ ​в​ ​аэропорту​ ​Эдинбурга​ ​и​ ​едем​ ​заселяться​ ​в​ ​отель​ ​Macdonald​ ​Holyrood. Знакомимся​ ​с​ ​Дмитрием,​ ​который​ ​покажет​ ​нам​ ​«свой​ ​Эдинбург».​ ​Мы​ ​прогуляемся​ ​по эпохе​ ​Вальтера​ ​Скотта​ ​и​ ​Марии​ ​Стюарт,​ ​увидим​ ​то​ ​место,​ ​где​ ​сегодняшний​ ​день переплетается​ ​с​ ​вымыслом.​ ​Сначала​ ​зайдем​ ​в​ ​старинный​ ​трактир,​ ​попробуем​ ​местный эль​ ​и​ ​бутерброды,​ ​рецептура​ ​которых​ ​не​ ​менялась​ ​с​ ​начала​ ​20-го​ ​века.​ ​Следом​ ​- заглянем​ ​на​ ​старинное​ ​кладбище,​ ​давшее​ ​имена​ ​многим​ ​героям​ ​знаменитого​ ​романа​ ​о Гарри​ ​Поттере.​ ​Привидений​ ​там​ ​нет,​ ​но​ ​свежая​ ​земляника​ ​-​ ​в​ ​изобилии​ ​:)​ ​Затем пройдем​ ​через​ ​старейший​ ​университет,​ ​колоритную​ ​улочку​ ​с​ ​традиционными трактирами.​ ​Зайдем​ ​и​ ​в​ ​мастерскую​ ​волынщика,​ ​где​ ​сам​ ​мастер​ ​расскажет​ ​и​ ​покажет процесс​ ​изготовления​ ​национального​ ​инструмента.​ ​А​ ​где​ ​же​ ​виски?​ ​Да​ ​везде!​ ​Вот​ ​хотя бы​ ​в​ ​этом​ ​местном​ ​баре.​ ​Посидим,​ ​отдохнем,​ ​поговорим​ ​по​ ​душам​ ​с​ ​хозяином. Красивой​ ​дорогой​ ​вернемся​ ​в​ ​отель.​ ​И​ ​после​ ​короткой​ ​передышки​ ​отправимся​ ​ужинать в​ ​частный​ ​клуб​ ​любителей​ ​шотландского​ ​виски​ ​Scotch​ ​Malt​ ​Whisky​ ​Society.​ ​Виски​ ​здесь эксклюзивный,​ ​клубный.​ ​Настоящий​ ​праздник​ ​для​ ​ценителя.​ ​А​ ​Дмитрий​ ​раскроет​ ​нам особенности​ ​и​ ​специфику​ ​каждого​ ​вида.

Сразу после завтрака за нами заедет наш шотландский проводник, шофер, исторический справочник, гид, и невероятно интересный человек Оксана. По дороге, на границе районов Lowlend и Highland, заедем в дистиллярню Glengoyne. Продегустируем первоклассный виски, увидим производство и создадим уникальный виски по собственному рецепту. Разумеется, увезем бутылочку в подарок. Дальше нас ждет самое красивое озеро Шотландии - Файн, рядом с которым раскинулся древний город Инверари, величественный замок Герцога Аргильского, живописная "пряничная" деревушка Ласс. На озере посетим ферму по выращиванию устриц. Устрицы с шампанским будут кстати. К вечеру добираемся до Обана. Здесь нас ждут Йен и Джоан, гостеприимные хозяева Glenbervie Guest

Рано утром отправимся в путешествие по Гебридским островам. На пароме доберемся до острова Малл с величественным замком Дуарт. Дальше на небольшой лодке отправимся к удивительному необитаемому острову Стаффа с его знаменитой Фингаловой пещерой. Мимо лежбищ морских котиков к острову Айона с его первым в Шотландии монастырем шестого века. Доберемся до Спины Атлантического Океана - так называется пляж острова Айона. Этот пляж знаменит тем, что именно здесь в древности часто высаживались викинги и проливали кровь церковных священнослужителей. Однако именно здесь лучшие золотые пляжи и места для купания в океане. На закате мы вернемся в Обан.

Утром отправимся на настоящую морскую рыбалку, которая очень необычна в местных холодных водах. Морская форель, камбала, скат - вот далеко не полный список ожидаемого улова. После рыбалки можно полакомиться морскими деликатесами прямо на пирсе в уличном кафе. Или поехать в заведение высокой кухни, которыми так славится Обан. После обеда продегустируем шотландскую национальную забаву - стрельбу по тарелочкам. Заедем в обанскую дистилярню попробовать и местного виски тоже. Возвращаемся в отель и ужинаем в местном ресторанчике, где можно славно отметить завершение такого насыщенного дня.

Утром отправляемся обратно в Эдинбург. Проезжая мимо прекрасных озер, вересковых пустошей, живописных гор, посетим величественный замок Дун, где снимался один из эпизодов "Игры Престолов" (да, тот самый Винтерфелл - двор родового гнезда семейства Старков). Чуть позже можем посетить Антикварную Ярмарку, чтобы увезти с собой сувениры или просто полюбоваться осколками викторианства в Британии. Не заезжая в Эдинбург, направимся сразу в аэропорт к вечернему вылету. Наше приключение завершается. Но у вас останется долгое приятное послевкусие и несколько новых товарищей или даже друзей.