Пересекая остров. Ирландия с Михаилом Кожуховым. 2019

Вечером прилетаем в Дублин и направляемся с отель. Заселимся, и соберемся на ужин: познакомимся за бокалом вина или пинтой Гиннесса. Ночь в отеле The Clarence.

16 июня вошел в историю литературы как День Блума. Именно в этот день происходит действие романа ирландского писателя Джеймса Джойса «Улисс», главный герой которого — дублинский еврей Леопольд Блум. Отмечается праздник в столице Ирландии широко: дублинцы начинают день с завтрака, который описан в «Улиссе». Состоял он «из внутренних органов животных, птиц и бараньих почек». Если захотим, попробуем его тоже. А затем – на прогулку по маршруту Леопольда Блума. Непременно в соломенных шляпах. Присоединимся к местным, разодетым в наряды начала XX века, выпьем пива и послушаем, как они зачитывают страницы из романа у паба, сырной лавки и аптеки. Прогуляемся и к дому Оскара Уайльда, заглянем в паб, где любил выпить Джойс, заедая Гиннесс устрицами. Заглянем и в здешнюю «мекку» - на пивоварню Гиннесс. Научимся разливать идеальную пинту, узнаем тонкости употребления этого напитка. Пообедаем здесь же. После будет время, чтобы самостоятельно прогуляться по городу, купить сувениры, а ближе к вечеру – на ужин в ресторан «Свиное ухо» (The Pig`s Ear). Попробуем традиционную кухню в современной интерпретации. При желании завершим день в пабах – ощутим ночной дублинский колорит под живую музыку. Ночь в отеле The Clarence.

Утром выезжаем по южному побережью в графство Уиклоу. Остановимся у башни Мортелло – дома-музея Джеймса Джойса, выпьем хмельной ирландский кофе в колоритном пабе в деревушке Киллайни. Кстати, это местечко называют «своим» знаменитые жители района – Боно, Эдж, Эния, Шинейд О'Коннор, Крис де Бург и Ван Моррисон. А затем вместе с собирательницей трав Джеральдин Кавана прогуляемся по холмам и узнаем секреты производства джинов. Как только запасы будут сделаны, поспешим на винокурню Глендалох, чтобы успеть закинуть собранное в перегонный куб. Здесь же познакомимся с Киреном, мастером производства. Пообедаем в горном ресторане, а дальше – в георгианский особняк Roundwood House. На аперитив заглянем в библиотеку, расположившуюся в помещении бывшего амбара. Ужинать будем с хозяином особняка - Падди, он же и шеф-повар. Вечер проведем в компании легендарной группы Kila: этническая музыка на традиционных инструментах и песни на гэльском языке. Сами участники говорят так: «Наша музыка не вписывается ни в какую форму, это музыка свободы, энергии и силы!» Ночь в особняке Roundwood House.

Утром направляемся в Фетард, городок в центральной части Ирландии. По пути заглянем на семейную сыроварню – поболтаем с хозяевами, попробуем сыры. Затем – знакомство с Винцентом Мерфи по прозвищу Джаспер, владельцем заведения, которое еще в 19 веке отвечало всем запросам жителей – служило гостиницей, пабом, похоронным бюро и много чем еще. Джаспер, нынешний хозяин паба в пятом поколении, продолжает традицию: здесь до сих пор и паб, и ресторан, и похоронное бюро. Прогуляемся с Винцентом по главной улице и пообедаем. Сегодня же познакомимся и с традициями древнего ирландского танца Шан нос, далеким прадедом всемирно известного Riverdance. Он сохранился лишь в нескольких отдаленных селениях. Старики, обучая этому танцу, говорят: «Пусть ноги поют». Добравшись до Килларни, заселимся в отель. Во второй половине дня будет немного свободного времени – отдохнем и прогуляемся по городу. К слову, здесь магазины с отличными шерстяными вещами. Перед ужином можем заглянуть в паб, он славится самой большой коллекцией ирландского виски в мире – попробуем редкие сорта. Вечер проведем за вкусной едой. Главное, не засиживаться – завтра ранний подъем. Ночь в отеле города Килларни. Общее время переездов на сегодня: около 4,5 часов.

Подъем ранний. Главное, чтобы повезло с погодой, и океан был спокоен. Направляемся в одну из самых труднодоступных точек Ирландии – на остров Скеллиг Майкл. 45 минут на катере, и мы на месте. Поднимемся на вершину острова по ступеням, созданными монахами еще в 6 веке. Этот остров с каменными хижинами монахи называли «самым близким местом к Богу, которое может достичь человек». Если подъем на вершину покажется трудным, не беда – можно остановиться в любой момент, виды здесь одни из самых красивых в Ирландии. На крутых склонах обитают тупики – добродушные неуклюжие птицы. Пообедаем в пабе. Если останутся силы, проедем на обратном пути по кольцу Керри. С одной стороны полуострова – живописное побережье, с другой – горы, озера, аккуратные деревушки и песчаные пляжи. На случай штормовой погоды есть план Б: путешествие по полуострову Айверах. В компании морского биолога прогуляемся по атлантическому побережью, соберем водоросли и устроим ланч в пабе – обедать будем тем, что добыли сами. А затем прогуляемся по Скалам Керри, заглянем в древний форт, проедем по самой красивой дороге острова – части Дикого Атлантического Пути. Ночь в отеле города Килларни. Общее время переездов на сегодня: 1 час до причала, 1,5 часа на катере, 1 час до отеля напрямую или около 2,5 - 3 часов до отеля через кольцо Керри.

Утром выезжаем в Дублин. По пути заглянем в графство Типоррери – прогуляемся по садам Бирра, замка 17 века. Пару столетий назад поместье принадлежало семье астронома Уильяма Парсонса, который создал «Левиафан», тогда - самый большой в мире телескоп. Конечно же, увидим и его. Обедать будем здесь же, в Бирре в компании седьмого лорда Росс, прямого потомка изобретателя легендарного телескопа. Затем направимся на север Дублина, к побережью Ирландского моря. Насладимся видами Дублинского залива, стоя на вершине холма Хоут - самой высокой точки города. Поужинаем в старинном семейном рыбном ресторане на пирсе. Познакомимся с Декланом, владельцем ресторана и его шефом. Он-то научит нас разбираться в устрицах. Будем пить вино, делиться впечатлениями и любоваться закатом! Вечером выезжаем в аэропорт. Если есть желание, можно остаться еще на несколько дней. Общее время переездов на сегодня: около 4 часов.