Япония с Алексом Дубасом на новогодние праздники

Прилетаем во второй половине дня в Осаку. В аэропорту встретимся с нашим гидом и отправимся заселяться в отель в соседний город Киото. В дороге проведем один час.

Киото был столицей Японии семь с половиной веков и за это время пережил расцвет, был почти полностью уничтожен междоусобными войнами, а потом восстановлен в лучшем виде. Он полон историй верности и предательства, любви и измен, мистических и героических легенд. Каждая улица, каждый переулок несут печать истории.

Мы заселимся в отель и будем отдыхать после долгого перелета. При желании совместно поужинаем.

В этот день мы отправимся в район Арасияма. Здесь расположена бамбуковая аллея, без фотографии которой не обходится ни одна поездка в Киото. Далее нас ждет храм Тэнрюдзи. Он занял первое место среди пяти великих дзенских храмов города и является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. В отличие от храмовых построек города, которые неоднократно были уничтожены пожарами и впоследствии восстановлены, великолепный сад этого храма пережил века в своем первоначальном виде.

После прогулки мы отправимся в ресторан, где нас ждет его хозяин и мастер-класс по приготовлению традиционной японской еды — кайсэки. Местный шеф-повар расскажет нам, как и почему киотская кухня отличается от обычной японской. Мы узнаем, что такое кайсэки, как это готовят и как подают.

Вечером прогуляемся по самому известному в Японии району гейш — Гиону. Здесь нас ждет ужин в ресторане японской кухни с гейко, которая развлечет нас танцами и разговорами.

В этот день мы увидим знаменитый Золотой павильон Кинкакудзи, возвышающийся над живописным прудом и увенчанный статуей феникса. Неподалеку от Золотого павильона увидим дзен-буддийский храм Рёандзи, прославившийся загадкой сада пятнадцати камней. Попробуем почувствовать здесь дзен, сидя на террасе храма и любуясь этим садом.

Далее мы отправимся на производство поющих чаш и колокольчиках орин. Мастерская Нанжо уже почти двести лет создает колокольчики орин и другие инструменты, используемые в буддизме и синтоистских ритуалах. Встреча проходит в мастерской господина Казуа Нанжо.

К вечеру поедем прогуляться по территории синтоистского храма Фусими-Инари. Увидим разительный контраст с буддистскими храмами: и в архитектуре, и по своей атмосфере они весьма непохожи. Тут же мы посетим музей саке, где сможем не только познакомиться с историей напитка, но и продегустировать его.

Завтракаем в отеле, забираем вещи и отправляемся в следующее удивительное место Японии — в Нару. Здесь находится храм большого будды Тодайдзи, который впечатляет своим размахом и считается одним из самых больших деревянных строений в мире. А одним из главных символов Нары стали олени, которые гуляют по лужайкам вокруг храмов и охотно лакомятся с рук угощениями от посетителей. Олени на протяжении столетий считались священным животным в Наре, а сейчас еще и охраняются государством, как уникальное культурно-природное наследие.

Затем мы на скоростном поезде отправимся в следующий регион Японии — в Фукуи. Там нас ждет основанный почти 800 лет назад монастырь Эйхэйдзи. Как и многие века, здесь до сих пор ежегодно проходят послушничество буддийские монахи, в точности соблюдающие чрезвычайно строгую и аскетичную монастырскую дисциплину.

Заселимся в отель Hakujukan при монастыре. Затем у нас будет возможность попробовать настоящую буддийскую вегетарианскую кухню, а также принять участие в дзен-медитации.

Завтракаем и отправляемся в Канадзаву — город на западном побережье Японии, славящийся одним из трех самых красивых парков Японии, необычным замком со свинцовой крышей, районом гейш и самураев.

По приезду мы посетим Кэнроку-эн — один из трех великих садов Японии, в котором произрастают тысячи растений, собранных со всей страны. В ансамбль сада входят павильоны, чайные домики и беседки, а также самый старый в Японии фонтан, работавший под естественным давлением.

Еще узнаем много интересного о производстве золотой фольги и при желании можете даже попробовать ее на вкус — в Канадзаве много сладостей с сусальным золотом.

К вечеру доберемся до нашего рекана, где остановимся на ближайшие две ночи. Рекан — это традиционный японский отель. Никаких «звезд», никаких швейцаров и вращающихся стеклянных дверей на входе. В комнатах — минимум мебели, вместо привычного отельного халата — юката, вместо кровати — футон на полу.

Сегодня нас ждет знакомство с самурайской и купеческой культурой. Мы отправимся в гости в семью Сидзимаи Хомпо, которая начала заниматься торговлей с 1875 года и держит в городе несколько магазинов.

Культура торговли в этой семье передавалась из поколения в поколение, дело их до сих пор живет и процветает. История семьи также переплетается и с самурайской культурой, о которой нам расскажут во время нашей встречи.

Затем мы отправимся на мастер-класс по сусальному золоту. Канадзава является одним из мировых лидеров в изготовлении ремесленной продукции с сусальным золотом. Мы сможем смастерить своими руками уникальный и красивый сувенир с сусальным золотом на память о Канадзаве.

К вечеру вернемся в наш рекан, где будем медитировать, по-настоящему отдыхать душой и телом. Соберемся все вместе и послушаем чтения Алекса Дубаса.

Отправимся в этот день в исторические села Сиракава-го и Гокаяма, внесенные в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Они знамениты фермерскими домами в стиле «гассе-дзукури», некоторым из которых более двухсот пятидесяти лет. Крыши их строились без единого гвоздя и скрывают крупные чердаки, на которых часто разводят шелкопрядов.

Пообедаем и продолжим наш путь, на скоростном поезде отправимся в Токио. В дороге проведем около трех часов. По приезду заселимся в отеле и отправимся на ужин в ресторан. Знакомиться со столицей Японии будем уже завтра.

Утром отправимся в Музей анимации Гибли. В дороге проведем около часа. Именно в этом музее можно увидеть работы знаменитого японского режиссера-аниматора Хаяо Миядзаки, создателя таких шедевров как «Мой сосед Тоторо», «Принцесса Мононоке», «Унесенные призраками» и многих других.

Здесь можно узнать о процессе создания анимации, познакомиться с обстановкой рабочего кабинета самого Миядзаки и посмотреть короткометражные мультфильмы от «Студии Гибли», которые можно увидеть только здесь — они создаются специально для музея.

Вернемся в Токио и посетим район небоскребов Синдзюку. Пройдем мимо ресторанов, баров и прочих увеселительных заведений и окажемся на самом оживленном в мире перекрестке Сибуя, где стоит статуя знаменитой собаки Хатико. Взглянем на весь город сверху с обзорной площадки нового небоскреба.

После обеда нас будет ждать мастер-класс по традиционным японским барабанам Тайко, а вечером — достаточно свободного времени, чтобы самостоятельно прогуляться вдоль оживленных кварталов, пройтись по магазинам или просто отдохнуть в отеле.

Если нам позволят ковид-ограничения, то рано утром отправимся на тренировку настоящих японских сумоистов. Придется самой посидеть тихо, не шуметь и не разговаривать, но зато мы увидим как тренируются известные во всем мире спортсмены. После этого позавтракаем и отправимся на буддийскую службу с ритуалом очищения огнем «гома», сопровождаемую чтением сутр и игрой на огромных барабанах тайко.

Затем уделим внимание японской каллиграфии. Ее можно рассматриваться как одну из форм медитации и погружения в глубины собственного сознания. Под руководством профессионального каллиграфа мы познакомимся с этим древним искусством и создадим свой собственный шедевр.

Переедем в город Кацусика. В пути проведем около часа. Здесь мы посетим кузницу известного мастера Йшиндо Йошикара — одного из самых знаменитых изготовителей мечей в мире.

Вечером вернемся в город и устроим заключительный ужин в одном из ресторанов.

Вот и подходит к концу наше путешествие. В первой половине дня у нас будет свободное время. Можно пройтись по магазинам, купить сувениры домой. Затем пообедаем и будем отправляться в аэропорт. До встречи в новых путешествиях Клуба!