Радушная Албания с Сергеем Цигалем. 2017

После встречи в аэропорту Тираны мы сразу едем на юг Албании - в город Саранда, расположенный прямо на побережье Ионического моря, напротив греческого острова Корфу. Наш путь лежит через горный перевал Логара, который находится на высоте 2000 метров над уровнем моря. После двух с небольшим часов езды мы остановимся на самой вершине перевала в Национальном Парке Логара. Там мы плотно пообедаем и выпьем по чашечке-другой ароматного и полезного горного албанского чая, наблюдая с высоты птичьего полета за красотами побережья, на котором растянулись многокилометровые пляжи Дхерми и Химары. Далее по дороге мы увидим долину водопадов, которая находится в славном местечке Борше, заглянем в средневековую крепость, которую построил известный албанский правитель Али-Паша Тепеленский. Эта крепость находится в Порто-Палермо, который славится своими живописными ландшафтами и ароматными травами. По приезде в Саранду мы заселимся в отель на побережье Ионического моря и немного отдохнем. А чуть позже все вместе отправимся в местную таверну пробовать запеченного на вертеле барашка, местные национальные закуски и, конечно же, дегустировать албанский коньяк Скандербег и местное вино.

После плотного завтрака выезжаем из отеля и направляемся в Национальный Парк Бутринт, где кроме великолепных древних строений есть удивительная аллея, многовековые эвкалипты которой «помнят» Али-Пашу, Наполеона, Байрона и других выдающихся личностей. Прикоснемся к камням, которые до сих пор хранят секреты древних греков! Зайдем и в Венецианский замок на вершине холма, откуда открывается прекрасный вид на Ионическое море, греческий остров Корфу, озеро Бутринт и другие прилегающие территории. Затем нас ждет экскурсия на фермы, на которых выращивают мидий, ведь озеро Бутринт - единственное место в Албании, где добывают этих вкуснейших моллюсков. А после - отправимся в курортное местечко Ксамили, которое славится своими белоснежными пляжами и морской водой бирюзового цвета. Там мы сможем освежиться и поплавать. И, конечно, пообедать вкуснейшими морепродуктами! После обеда возвращаемся в Саранда, где нас ждет мастер-класс по изготовлению мозаики от хранителя Археологического музея. Он расскажет про рецепт раствора, который использовали в античном городе Бутринт ещё в 5 веке, и все участники смогут сделать свою почти античную мозаику)) Затем мы поедем на местную фабрику, на которой делают оливковое масло. А в деревне Дельвино узнаем у местного винодела, как он варит домашнюю виноградную водку-ракию и продегустируем этот экологически чистый продукт. На ужин останемся тут, в деревне. Поговаривают, что будет приглашен местный фольклорный ансамбль! Мы послушаем уникальное албанское полифоническое пение, которое, между прочим, находится под защитой ЮНЕСКО. Но, конечно, мы будем не только слушать. Выпьем по рюмочке виноградной ракии и пустимся в пляс. Когда еще мы сможем научиться танцевать народные албанские танцы?

После завтрака мы отправимся на семейное производство овечьего сыра. Нам покажут и расскажут, как делали сыр раньше и как делают теперь. Затем мы поедем в деревню недалеко от Саранда, где местные жительницы поделятся с нами секретами шитья народных костюмов и обуви со смешным названием “пупес”. Там же для нас проведут небольшой мастер-класс по приготовлению вкусного и ароматного албанского кофе. Выпьем по чашечке и поедем в самое живописное место на юге Албании - к источнику Голубой глаз с чистой водой и ярко-синим “пятном” посередине. Мы обязательно искупаемся в источнике, чтобы набраться сил и омолодиться. Да-да, вода действительно волшебная, проверено! Все желающие смогут заняться живописью - такое буйство красок не часто увидишь. На источнике мы и пообедаем. Нас будет ждать великолепная форель, домашнее вино и вкуснейший жареный сыр. После чего мы продолжим наше путешествие и уже через час остановимся в старинном городе Гирокастер. Если останутся силы, прогуляемся по старому городу и поднимемся в крепость, чтобы оттуда полюбоваться “городом серебряных крыш”. Ночуем в отеле в традиционном албанском стиле.

После завтрака мы будем гулять по турецкому базару и знакомиться с местными умельцами. Мы посмотрим, как работает мастер по камню, забавный и очень приветливый албанский старичок! Посетим мастерскую по дереву. Хозяин мастерской проведёт нам небольшой мастер-класс и мы сможем вырезать небольшие деревянные фигурки, но не простые, а в традиционном албанском стиле. После этого мы переезжаем в “Город тысячи окон”- Берат. Берат - это настоящий город-музей под открытым небом, на его территории сохранилось более двухсот памятников древности, 60 из которых являются памятниками первой категории! А ещё в Берате своеобразная, очень интересная архитектура, старинная крепость и средневековый мост, который когда-то разделял город на два квартала - христианский и мусульманский. Времена изменились, христиане и мусульмане теперь живут вместе, но мост так и остался стоять на прежнем месте. Мы немного погуляем по крепости и посетим музей византийских икон, в котором есть работы известного албанского иконописца Онуфрия 15 века. Затем мы отправимся на заслуженный отдых… В местную винодельню, где нас будет ждать не только экскурсия, но и дегустация местной продукции и потрясающий обед (или ужин?) в традиционном албанском стиле. После чего переезжаем в город Дуррес, где заселимся в отель и сможем отдохнуть или, при желании, искупаться в ласковом Адриатическом море.

Вот и наступил последний день нашего путешествия. Но мы не расстраиваемся, не расслабляемся, а ранним утром едем знакомиться с местными мастерами гончарного дела на семейную фабрику в Каваи. Затем нас ждет переезд в столицу Албании и небольшая обзорная экскурсия по центру Тираны. Мы посмотрим на знаменитую Пирамиду албанского диктатора, увидим главный православный храм и древнюю мусульманскую мечеть. А еще - заглянем в бункер, который открыли для посещения только в этом году и сможем получше узнать, кто такой Энвер Ходжи, а также о том как строился в Албании коммунизм. Затем мы прокатимся по канатной дороге на вершину горы Дайти и там же пообедаем - в панорамном ресторане с видом на албанскую столицу. Но увы, совсем скоро нас ждет трансфер в аэропорт. До новых встреч!