Тепло большого города. Стамбул с Алексом Дубасом

Город двух континентов приветствует нас! В аэропорту нас встречает Василиса — автор путеводителя по гастрономическому Стамбулу и давний друг Клуба. Едем в отель, а после идем на вечернюю прогулку по самому центру стамбульской жизни — району Таксим. Душа компании этого путешествия Алекс Дубас просто влюблён в Стамбул, поэтому дорога от площади Таксим до Галатского моста пройдёт под истории Алекса про местный стрит-фуд с дегустацией восточных сладостей, устриц и дондурмы. В конце прогулке нас ждет ужин в традиционной турецкой мейхане. После ужина прогуляемся уже по ночному Стамбулу и вернемся в отель.

Ради рыбалки в Мраморном море определенно стоит встать пораньше! С уловом нам обязательно повезет, ведь катер оборудован современными локаторами и сам выведет нас на рыбные места. Так что на обед у нас будет свежевыловленная рыба. Путь наш лежит на Принцевы острова — излюбленное место отдыха жителей и гостей Стамбула. Остановимся на самом большом — острове Бююкада. Особняки в духе османской эпохи, руины дома, в котором провел несколько лет своей жизни в изгнании Лев Троцкий… Поднимемся к церкви в самой высокой части острова, а по возвращении с прогулки нас будет ждать обед — из той самой рыбы, которую мы ловили в море утром. Возвращаемся обратно в Стамбул, отдыхаем в отеле и идем ужинать в ресторан знаменитого мясного мастера Нусрета. Уверены, это будут лучшие стейки.

Увидеть главные достопримечательности Стамбула за один день сложно, но возможно. Посмотрим на собор Святой Софии, снова ставший мечетью, спустимся в подземное водохранилище Цистерну Базилика, увидим Голубую мечеть (но только снаружи, внутри она на реконструкции), погуляем по площадям Ипподром и Чемберлиташ, конечно же, заглянем на легендарный Гранд-базар. Обедать будем в мусульманском районе Фатих ягненком и лепешками из тандыра, а на десерт заедем в знаменитую “пахлавичную” Каракёй Гюллюоглу. Каракёй — модный и современный район Стамбула. Здесь мы зайдем в старинную парфюмерную лавочку, ароматы из которой развозят во все уголки мира, а после остановимся в уютном баре на крыше, где Алекс Дубас будет читать Орхана Памука и рассуждать о простом счастье по-турецки. На ужин соберемся в ресторане Мюрвер.

В заключительный день нашего пребывания в Стамбуле мы заглянем в антикварный рынок Ферикёй, где каждый сможет найти для себя вещицу по душе. Еще в азиатской части Стамбула мы обязательно зайдем на рынок деликатесов в районе Кадыкёй. Наш эксперт в турецкой гастрономии Василиса знает все о местной кухне! Пообедаем свежими морепродуктами прямо на рыбном рынке и вернемся за вещами в отель. Выезжаем в аэропорт. До встречи, Стамбул!