Сибирь — по следам первых переселенцев. Тюмень и Тобольск с Михаилом Кожуховым

Добро пожаловать в Тюмень! Встречаемся в аэропорту и едем в наш отель с собственным спа и термальными источниками. Если прилетим ранним рейсом, для нас подготовят и комнаты, и завтрак: отдохнем, восстановим силы и ближе к полудню отправимся в этнографическое стойбище — знакомиться с культурой региона. Прикоснемся к быту и обрядам народов севера — хантов, манси и ненцев. С нами будет шеф-повар ресторана «Чум»: он проведет для нас мастер-класс по традиционной национальной кухне на открытом воздухе с музыкальным сопровождением.

Вернувшись в Тюмень, прогуляемся по городу в компании Святослава Шитова — потомственного реставратора и специалиста по деревянному зодчеству. Колоритные купеческие особняки XIX века, монастыри и церкви в классическом стиле — Тюмень огромный заповедник русской архитектуры. Святослав не только помогает сохранять произведения мастеров, но и сам создает, например, игрушки из дерева, которые даже побывали на космической станции! Недавно он выпустил книгу о деревянной сибирской игрушке. Завершим прогулку в его мастерской.

Ужинаем сегодня в ресторане, который переосмысливает трактирную сибирскую кухню конца XIX века на современный лад.

Утро никуда не торопимся — выспимся, позавтракаем, успеем даже в спа при желании. А после отправимся на встречу с основательницей местной сыроварни Ириной. Она проведет нас по подземному погребу для вызревания, расскажет об истории сыроварения в регионе. Не обойдется, конечно, и без дегустация сыра с вином и закусками из свежих фермерских продуктов.

После дегустации нас ждут тюменский ювелир Андрей и потомственный художник и мастер по металлу Сергей. Под их руководством попробуем себя в кузнечном деле и изготовим памятный сувенир.

Обедать будем в гостях у Альмиры, потомственной сибирской татарки. Выпьем для начала чаю с национальными сладостями, а потом узнаем от хозяйки несколько кулинарных секретов и все вместе приготовим блюда татарской кухни.

Вечером пойдем в баню с парильщиками! И поужинаем там же, в ресторанчике на берегу озера вместе с хозяином и по совместительству страстным охотником.

Утром отправляемся в сторону Абалака, названного так в честь татарского князя. Путь предстоит неблизкий (около 3,5 часов), но интересный. По дороге заедем в село Покровское, на родину одного из самых любопытных персонажей русской истории — Григория Распутина. Покажет и расскажет нам все на месте сама хозяйка музея Распутина.

По пути сделаем еще несколько небольших остановок, пообедаем и к вечеру будем в Абалаке. Мы словно вернемся на четыре века назад — резная мебель, половички из лоскутков, расшитые бисером картины, часы с кукушкой, воеводские палаты, трактир и кузница. На этом месте 435 лет назад Ермак разбил армию татарского хана Маметкула — это событие здесь считают окончанием завоевания Сибири.

За ужином встретимся с Алексеем Шешуевым — потомственным предпринимателем, который расскажет о своей малой родине. Несколько поколений его семьи занимались здесь рыболовством, строительством флота и торговлей.

Утром желающие смогут выбрать занятие по душе: отправиться на рыбалку или поучиться живописи. На высоком берегу Иртыша вместе с профессиональным художником попробуем запечатлеть красоты, открывающиеся взору.

Затем пойдем в абалакский Свято-Знаменский мужской монастырь — место паломничества к самой почитаемой в Сибири иконе. Отец Сергий познакомит нас с уникальной историей и архитектурой этого комплекса, построенного в стиле барокко.

Затем отправляемся в Тобольск — город богатейшей истории, который считает себя духовной столицей Сибири. Погуляем по территории единственного в этих широтах каменного кремля. В Тобольске родились многие талантливые люди: Дмитрий Менделеев, автор неофициального гимна США God Bless America композитор Берлин, художник-передвижник Перов, композитор Алябьев и писатель Ершов — его «чудо-юдо рыба-кит» из сказки «Конек-горбунок» известно каждому с детства.

Обедаем в кафе старой сибирской кухни на территории кремля и после заглянем в музей печати, где изготовим свою собственную открытку на станке XVIII века.

Немного отдохнем в отеле, переоденемся и вечером посетим дом-музей императора Николая II, где августейшая семья проживала в 1917-1918 годах. Здесь хранится уникальная коллекция личных вещей царской семьи. Здесь только для нашей группы будет дан «императорский ужин».

Утром идем в «Дом мастеров» (он совсем рядом с нашем отелем) знакомиться со знаменитым косторезом и основателем художественной артели Минсалимом Тимергазеевым.

А затем отправляемся в Ермаково поле в гости к «тобольскому Третьякову» — краеведу и книгоиздателю, меценату и фотографу, садоводу и основателю благотворительного фонда «Возрождение Тобольска» Аркадию Елфимову. Он покажет нам свой ботанический сад с небольшой церковью, расскажет о собранных им коллекциях. Недавно его фонд выпустил факсимиле личного экземпляра Евангелия Федора Достоевского, с которым великий писатель прошел путь от тобольской тюрьмы до самой смерти. На нем он оставил 1500 пометок, ногтями — каторжанину было запрещено иметь письменные принадлежности.

Обедаем вместе с Аркадием Ефимовым и нынешним мэром города Максимом Афанасьевым.

После обеда по желанию свободное время или прогулка по комплексу «Сибур»,где мы познакомимся с историей, современным развитием и деятельностью компании. Осмотрим территорию предприятия, увидим технологический процесс своими глазами и остановимся у главных арт-объектов.

Вечером нас ждет заключительный ужин-сюрприз, детали которого мы пока оставим в тайне.

Дневным рейсом вылетаем в Москву.

До новых встреч в путешествиях Клуба!

Отели

- "ЛетоЛето" (Тюмень)

- "Абалак" (Абалак)

- "Сибирь" (Тобольск)

Стоимость

Одноместное размещение — 179.000 руб.
Двухместное размещение — 169.000 (стоимость на одного человека)