Ливан и Египет на паруснике с Олегом Нестеровым и Евгением Водолазкиным

Добро пожаловать в Ливан! Прилетаем в Бейрут ночным рейсом, в аэропорту встретимся с гидом Оксаной, заселимся в отель и наберемся сил для изучения Бейрута — культурного центра современного Ливана.

После позднего завтрака начнем знакомство с городом и друг другом с небольшой прогулки по центру города. Прогуляемся по колоритным бейрутским улочкам, попробуем местные сладости в традиционных кондитерских.

Пройдемся по Площади мучеников , которая может похвастаться соборной мечетью Аль-Амин и видом на археологический раскоп. Около двух тысяч лет назад на месте площади располагался римский форум.

На прогулке с нами будет известный археолог и глава национальной библиотеки Ливана, доктор Хасан. Он проведет нас к месту раскопок, расскажет о культурных слоях древних поселений и о том, какие артефакты были найдены здесь в последнее время. Вместе с Хасаном мы продолжим изучение истории Ливана в национальном музее Бейрута.

Пообедаем в традиционном ливанском ресторане и ненадолго заглянем в музей минералов — одну из богатейших частных коллекций. Проведет нас по музею его владелец Селим.

К вечеру направляемся в порт, где стоит наш парусник. Поднимаемся на борт «Бегущей по волнам», разместимся, пройдем короткий инструктаж по безопасности и готовимся к первому ужину на борту с музыкантом Олегом Нестеровым и писателем Евгением Водолазкиным.

Утро встретим на паруснике и после завтрака снова сойдем на землю в Бейруте. Сегодня мы отправляемся в Баальбек и Анжар, чтобы в буквальном смысле прикоснуться к наследию Финикии, Римской империи и великой империи Омеядов.

Сначала заедем в уникальное археологическое место — город Анжар, одно из рукотворных чудес долины Бекаа в этой части Ливана. Этот город – единственное, что свидетельствует сегодня о великой империи Омеядов на территории Ливана.

Затем отправимся осматривать жемчужину Ливана — древний город Баальбек. Здесь находится грандиозный по своим масштабам храмовый комплекс. Погуляем среди его колоссальных террас, прикоснемся к колоннам, рассмотрим прекрасно сохранившиеся барельефы с изображениями львов.

Пообедаем в традиционном ресторане, где готовить будут прямо при нас. А пока мы будем наслаждаться прекрасной ливанской кухней, шеф-повар расскажет нам о ее особенностях и секретах.

На обратном пути в Бейрут заедем на винодельню Кефрая на винную дегустацию. Во время французского мандата в XX веке сюда привезли французский виноград и виноделие приобрело новый размах. Здесь мы познакомимся с опытным сомелье Нуэлем, который расскажет нам о вине и тонкостях дегустации, прогуляемся по виноградникам и посмотрим на удивительный замок Кефрая.

Вернувшись на корабль, ужинаем и прощаемся с Бейрутом. Но не навсегда. В 22:00 уходим в Триполи.

Ранним утром отправляемся на прогулку и осмотр главной достопримечательности Триполи — крепости Сен-Жиль.

Вторую половину дня проведем в одном из древнейших городов мира — поедем в основанный около VIII века до н.э. Библос. Финикийцы, шумеры, древние египтяне, греки и римляне — все они внесли свой вклад в его историю. Здесь древность гармонично соседствует с современностью: саркофаги используются в качестве цветочных горшков; модные бутики располагаются в каменных стенах времен крестоносцев, а современные автомобили разъезжают по мощеным века назад улицам.

В одном из его уютных переулков зайдем в небольшой, но удивительный в музей Memory of time. Окаменелости этого музея могут похвастаться самой высокой степенью консервации в мире. Владелец музея Пьер расскажет нам о своей коллекции подробнее.

Обедать будем в ресторане Pepe. Его хозяин Пепе родился в Ливане, но еще в юности эмигрировал в Америку, затем вернулся в Ливан и открыл «Рыбацкий клуб» и ресторан в Библосе. За годы его существования здесь побывали многие президенты, известные спортсмены и другие знаменитости. При ресторане существует небольшой музей, расположившийся в двух комнатах, построенных еще в период крестовых походов.

Следующая точка нашего маршрута — грот Джейта, комплекс из двух отдельных, но связанных между собой карстовых известняковых пещер общей длиной почти 9 км. Верхнюю пещеру осмотрим пешком, нижнюю — с борта небольшой лодочки.

По дороге обратно на корабль поднимемся по канатной дороге на высоту более 600 метров над уровнем моря и с высоты птичьего полета увидим окрестности. Горы и бухты, застроенное причудливыми домами побережье, летающие вокруг парапланы и кафедральный собор Ливанской Богоматери — неповторимое, с архитектурной точки зрения строение.

Утром нас ждет удивительное знакомство с одним из самых известных шеф-поваров не только Ливана, но и мира — Хуссейном Хадидом. Он проведет для нас мастер-класс, где мы сможем освоить и отточить кулинарные навыки с помощью пошаговых техник, узнать новые идеи рецептов и создать 3-4 аппетитных блюда, которые обязательно продегустируем.

Хорш-Арз-эр-Раб или «божественный кедровый лес», который мы увидим сегодня, — один из крупнейших районов естественного произрастания знаменитого ливанского кедра. В 1876 году при финансовом участии английской королевы Виктории сто с небольшим гектар реликтового леса Эш-Шуф были обнесены высокой каменной стеной для защиты молодых деревьев. Сегодня этот заповедник включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Еще одна, уже рукотворная жемчужина провинции Горный Ливан — дворец Байт-эд-Дин в одноименном городке, построенный итальянцами для эмира Башира Шихаба III в конце XVIII века. Дворец является живой иллюстрацией сказок «1000 и одной ночи». После его посещения обязательно зайдем в замок Муссы. Внешне он напоминает средневековой замок крестоносцев, хотя на самом деле это архитектурный подвиг всего лишь одного человека. История его создания необычна — это история мужества и веры, терпения и труда. Мечта, воплощенная в реальность. Узнаем подробности его постройки от нашего гида Оксаны.

Вечером вернемся в Бейрут, чтобы успеть отдохнуть и принять у себя в гостях за ужином танцевальный музыкальный ансамбль. Попробуем вместе станцевать традиционный ливанский танец «Дабка».

История города Сайда начинается в третьем тысячелетии до нашей эры, когда была маленькой рыбацкой деревушкой. Именно выходцы из Сайды основали город Тир.

Древний Тир — крупный торговый центр, когда-то бывший богатым городом-государством. Во времена Финикии город славился мастерами по изготовлению стекла и тканей. На его территории впервые стали использовать чеканные монеты. Город также упомянут в Библии (наряду с Сидоном) как место, которое с проповедями посетил Иисус Христос.

Первое, что мы увидим при входе в материковый Тир — некрополь или «город мертвых», в котором было найдено более 1500 саркофагов и захоронений, свидетельствующих о богатстве жителей Тира. Поражает их оформление — лучшие из них представлены в Национальном музее Бейрута, в музее Лувра и в Стамбульском археологическом музее. Пройдем вдоль римских акведуков и торговых улиц и попадем на второй в мире по величине римский ипподром — его трибуны вмещали до 40 000 зрителей.

Ближайшие двое суток мы проведем в море — идем к египетским берегам. Предыдущие дни были насыщены различными встречами и активностями, поэтому у нас было мало времени на изучение корабля и его устройства. Сегодня после завтрака соберемся в кают компании, где капитан расскажет об этом судне.

После обеда (на судне все по расписанию) у нас будет практическая часть знакомства с кораблем: поднимемся на мачту, а затем примем участие в постановке парусов. Ведь “Бегущая” — это настоящий трехмачтовый парусник, способный развивать скорость 20 узлов. В этом мы ему и поможем.

Желающие смогут продолжить осваивать науку морского дела: примем участие в мастер-классе от боцмана “Бегущей” по вязанию морских узлов. Посмотрим, кто по итогам сможет завязать их быстрее всех остальных.

Разобравшись с узлами, попробуем себя на корабельной кухне — шеф-повар корабля проведет для нас кулинарный мастер-класс. Для лучшей усвояемости занятие будет подкреплено винопитием и сыроедством, но правильным — под присмотром и по науке все того же шеф-повара.

Нагуляв аппетит, обедаем и отправляемся в кинотеатр смотреть фильм про парусники. После кинотеатра по хорошей морской традиции устроим five-o-clock-tea — вечерний чай с плюшками.

После ужина будем собираться на творческие вечера Олега Нестерова и Евгения Водолзакина. Олег с удовольствием сыграет на гитаре и споет, а Евгений прочитает отрывки своего нового романа.

Утром после завтрака собираем вещи и открываем для себя древнюю столицу Александра Македонского, Александрию. Здесь завершается наше плавание, но не путешествие. Завтракаем на корабле и покидаем борт.

У нас достаточно времени до ужина, чтобы посмотреть город, который, наряду с Римом и Афинами, был одним из самых величественных и значимых в античном мире. Мы погуляем по королевскому саду Монтаза, увидим греко-римские катакомбы, посетим Музей королевских драгоценностей и цитадель Кайт Бея, построенную на месте одного из семи чудес древнего мира — Фаросского маяка. Снаружи взглянем на заново построенную Александрийскую библиотеку.

Обедаем в ресторане на набережной свежими морепродуктами и отправляемся в Каир (в дороге проведем около 3-х часов). Заселимся в отель, стряхнем дорожную пыль, переоденемся и увидимся на совместном ужине на 41 этаже отеля Grand Hyatt — в самом высотном на среднем Востоке ресторан. Он совершает полный оборот за 75 минут и позволяет насладиться не только великолепной французской кухней, но и завораживающими видами ночного города.

Утром те, у кого остались силы могут отправиться в Гизу, чтобы увидеть величественные пирамиды, включая, конечно же, пирамиду Хеопса — единственное из семи чудес древнего мира, дошедшее до наших дней. После пирамид возвращаемся обратно в Каир и встречаемся с той частью группы, что предпочла остаться в отеле и отдохнуть.

Все вместе мы отправимся в Старый Каир — в историческую часть города, где расположены древнейшие его кварталы. Первом делом посетим главную мечеть Египта и северной Африки — Амр Ибн Эль Ас, и узнаем множество легенд, связанных с нею, от нашего гида Анастасии. Затем посмотрим старинную коптскую церковь Святой Марии, известную так же как «Висячая церковь», и заглянем в церковь, построенную на месте отдыха Иосифа, Марии и Иисуса Христа во время их пути в Египет.

Обедаем в местном ресторане, а затем отправляемся к главному украшению Каира — мечети Мухаммеда Али, которая является одной из самых красивых религиозных достопримечательностей города. Узнаем об истории строительства этой мечети и архитектурном стиле. Затем еще недолго прогуляемся по историческим районам, а ближе к вечеру отправимся на заключительный ужин на судне в форме древнеегипетской ладьи, где все официанты одеты в фараонские одежды. Нас ждет традиционное для таких вечеров развлечение — танец живота и фольклорное шоу дервишей.

Сегодня продолжим знакомство с городом и, после неспешного завтрака, посетим знаменитый Каирский музей. Золотая маска Тутанхамона, статуи царей, саркофаги фараонов и другие египетские древности — у нас будет возможность увидеть все это своими глазами.

Пообедаем все вместе и направимся в аэропорт, чтобы вылететь домой. До встречи в новых путешествиях Клуба!

Если вы хотите продлить путешествие и провести еще несколько дней в Египте, то мы будем рады помочь вам организовать программу на дополнительные дни.

Отели
Kempinski Summerland Hotel & Resort Beirut →(1 ночь)
Four Seasons Cairo At The First Residence 5* → (2 ночи)

Стоимость

Скоро здесь появится информация