Диванные предрассудки про ЮАР
С 2005-го года Наташа Минченко — наш местный житель в Кейптауне — живет, работает и путешествует по Южной Африке, открывая волшебные уголки и места, не отмеченные в путеводителях. Сначала она путешествовала одна или с друзьями, узнавая природные особенности и знакомясь с местным укладом жизни. Затем Наташа решила заниматься авторскими путешествиями, чтобы показать этот удивительный регион другим так, как этого не предложат крупные туроператоры в погоне за массовой прибылью. Наташа убедила нас, что все стереотипы про эту страну — всего лишь диванные предрассудки.
Африка – это совсем другой мир, к которому невозможно привыкнуть
Мне было не сложно привыкнуть к другой культуре и подружиться с местными ребятами. Да и с языком никаких проблем не было. У меня же лингвистическое образование: первый язык — английский, второй — немецкий. Последний очень близок к другому местному языку — староголландскому, на его основе и развился местный язык Afrikaans. Но есть много своих особенностей. Например, одна, которая меня в свое время поразила, связана с гостеприимством. У нас, русских, принято так: если ты идешь к кому-то в гости, то максимум, что ты принесешь из съедобного к столу — это шоколадку хозяину. Ну, может, пирог испечешь. За остальное отвечают хозяева. Они тебя напоят, накормят и, если нужно, спать положат. Здесь все иначе. Как-то раз нас пригласили на брай (барбекю — прим. Клуба) и сказали, что с собой нужно принести. А принести с собой нужно было ВСE — напитки, которые мы будем пить, закуски к этим напиткам, мясо, которое мы будем жарить, ну и десерт, если хотим. Тогда я подумала: какой вообще смысл куда-то идти, если всё нужно приносить с собой? У них это называется «bring and braai». Приноси всё с собой и жарь. Хозяева могут поставить на стол салатики и закуски в виде чипсов, но не более того. Так что адаптировалась я легко, но вот такие вещи меня до сих пор ставят в тупик. В своем доме я, конечно, такое не практикую, а принимаю всех по-русски. В сердце я южно-африканка и просто обожаю эту страну (моя компания так и называется African At Heart), но в душе я все равно русская.
В Африке всегда жарко
Многие ошибочно полагают, что в Африке всегда лето. Но Африка — это огромный континент, и круглогодичное лето бывает только в экваториальной части. В ЮАР, напротив, очень сильные перепады температуры. В начале июля может быть очень холодно — около семи градусов выше нуля, в 100-200 километрах от Кейптауна может быть еще холоднее: температура иногда опускается до восьми градусов ниже нуля и идет снег. В ЮАР, кстати, есть даже горнолыжный курорт. Но не забывайте, что здесь все наоборот: когда в России лето, в ЮАР — зима.
Африка – маленькая
Сравнивать культурные особенности всей Африки — все равно что сравнивать культурные ценности всех стран Европы. Все страны разные, везде свои традиции. По площади ЮАР — это как пять Великобританий. На то, чтобы посмотреть всю страну, нужно выделять как минимум две недели, несколько раз приезжать и возвращаться, что многие туристы и делают. Африка — большая. И многие возвращаются и во второй, и в третий раз. Африка ведь — это не только ЮАР. Везде своя культура, свои особенности, красивые ландшафты.
В Африке живут одни аборигены
Все думают, что приедут в ЮАР и увидят, как по улицам бродят чернокожие африканцы и племена в набедренных поездках с копьями. Это, конечно же, миф. Кейптаун — космополитичный город, с дикой смесью культур. С копьями никто не ходит, тем более в набедренных повязках. У нас все достаточно европеизировано, да и не только в Кейптауне. Даже в глубинке все одеваются более или менее по-европейски. Пьют кока-колу, носят кроссовки. Да, есть какие-то самобытное наряды, есть свои традиции, но это больше касается провинциальных районов и деревень.
В Африке – сплошной криминал
Люди очень боязливо относятся к криминалу в ЮАР. Да, преступность есть. И да, ее больше, чем в развитых странах Европы. Но не стоит этого бояться. Если говорить про крупные города, то в любом случае путешественник проводит большую часть времени в туристических районах, там, где есть отели, рестораны, секьюрити, в конце концов. Есть районы, в которые не стоит заезжать по вечерам, но и в любом городе Европы такие места есть. В Париже, да и в Москве тоже.
По улицам Кейптауна ходят дикие животные
Многие думают, что в Африке по улицам дикие животные бродят, мол, везде сплошная Саванна. Но это не так. Саванна больше в Восточной Африке. Дикие животные есть в национальных парках и частных природных заповедниках. В горах ЮАР есть леопарды, но они, как и все дикие животные, живут в более уединенных и труднодоступных местах. А вот бабуины повсюду: крупные обезьяны, которые могут быть достаточно агрессивными. Морская фауна тоже разнообразна. На побережье Кейптауна можно увидеть морских котиков, пингвинов. Кроме того, в океане живут белые акулы, которые считаются самыми опасными в мире по количеству нападений на людей. Но и тут не нужно бояться, а знать правильные места. Я обычно рассказываю и показываю путешественникам, где можно, где нельзя купаться, где есть люди, которые следят за безопасностью на пляжах и высматривают, есть ли акулы или нет. Естественно, тут есть и змеи, и пауки — Rain Spider, например, которые постоянно сидят на стенах во влажных помещениях. Я абсолютно спокойно отношусь к паукам, особо ядовитых у нас нет. Змеи ядовитые есть, да. Капская кобра и африканская гадюка — одни из самых ядовитых в нашем регионе. Но здесь тоже есть местные особенности, о которых нужно знать: в какие кусты нельзя заходить, по каким тропам лучше ходить.
Океан в Африке всегда теплый
Не стоит ждать от Атлантического океана теплого Средиземного моря. Купаться тут можно только в гидрокостюмах, так как температура воды в Кейптауне в среднем — около 13 градусов. Кроме того, не все понимают, какой силой обладает океан: есть свои хитрые подводные течения. Нужно знать, куда заходить, какие есть укромные бухточки, и где можно спокойно поплавать. Если хочется искупаться, то нужно ехать по восточному побережью на север — в место слияния Индийского и Атлантического океанов. Но мы не проводим линию между двумя океанами, мы говорим о течениях. Есть холодное бенгельское течение на нашей территории, и есть теплое мозамбикское течение, которое идет из Восточной Африки. Они перекрещиваются у мыса Игольного.
Мыс Доброй Надежды — единственная достопримечательность Кейптауна
Я настоятельно рекомендую заехать не только на мыс Доброй Надежды, но и на мыс Игольный. Это уникальное место — самая южная точка Африки, место силы. Может быть, оттуда открывается не такой драматический пейзаж, но зато энергетика у мыса Игольного особенная. Надо съездить на оба мыса и проверить самим.
История у мыса Доброй Надежды такая: В 1488 году он был открыт для европейцев португальским мореплавателем Бартоломеу Диашем, который его назвал мысом Бурь, ибо в этом месте постоянно свирепствовали жестокие штормы. Экспедиции Бартоломеу Диаша поставили задачу — найти морской путь в Индию вокруг Африки. До Индии Диаш не дошел, но стал первым европейцем, который обогнул Африку с юга. Португальский король Жуан II переименовал мыс в «Добрую Надежду», оправданно надеясь на то, что теперь откроется морской путь в Индию. Так и вышло. В 1497 году Васко да Гама обогнул мыс Доброй Надежды, проложил морской путь до индийского побережья, и за мысом на века закрепилось его знаменитое имя.
Мыс Доброй Надежды — визитная карточка Кейптауна, помимо Столовой горы, конечно, которая является символом города. Она, кстати, была выбрана одним из семи природных чудес света в 2012 году. Все туда хотят попасть. Она уникальна тем, что у нее абсолютно плоская верхушка, которая похожа на стол. Отсюда и название.
Какие пингвины? Они живут только в Антарктиде
Многие считают, что пингвины живут только в холодных краях. У нас, конечно, не живут императорские пингвины, только африканские — младшие братья императорских, но они тоже очень симпатичные, за ними интересно наблюдать. Они живут буквально в 45-50 минут от центра города. Но есть одно важное «но»: у нас запрещено вмешиваться в дикую природу. Нужно оставлять дистанцию между человеком и дикой природой. Не кормить, не гладить, не увозить в сумке. Да, смешно, конечно, но кто-то из китайских туристов пытался вывезти одного из пингвинов из заповедника. А если вы будете совать пальцы им в рот, что опять же не рекомендуется, то они могут ущипнуть. Кормить их тоже запрещено. Нужно соблюдать баланс в природе.
В Африке питаются только бананами и тараканами
Бананы выращивают в основном на севере страны. Но бананы правда любят все! Мои местные друзья любят делать бутерброды с арахисовым маслом и нарезанным бананом. Но на одних фруктах, конечно, здесь не проживешь. Хотя вегетарианство и веганство в городах тоже популярно, как и везде в мире, южноафриканцы очень любят мясо. Традиция жарить мясо на костре очень популярна. В России это шашлык, в Англии — барбекю, здесь это называется брай. Но у нас не накручивают мясо на шампуры, готовят в основном стейки, либо запеченные овощи. Я живу в квартире, и у меня на балконе есть специально отведенное место, где можно разводить костер и готовить что-нибудь на гриле. Такая вот у нас традиция. Тараканы? Тараканы, как в любом большом городе, живут в центре города. Когда я только переехала и жила еще в Порт-Элизабет, меня поразил размер тараканов. Есть такой вид: мадагаскарские тараканы. Они крупные, величиной с мой большой палец. Они не ползают, они перепрыгивают с места на место. Но это не те, противные, рыжие, которые живут в московских квартирах.