Тель-Авив: столица "средиземноморского кайфа"
Тель-Авив — признанная столица «средиземноморского кайфа» («capital of the Mediterranean cool»). Здесь спешащие в офисы работники крупнейших компаний страны смешиваются с мирно отдыхающими туристами на Средиземноморском побережье, а владельцы самой дорогой недвижимости в северных районах города прогуливаются по одним набережным с жителями местных трущоб. Тель-Авив — амбициозный и самодостаточный город, экономический и культурный центр Израиля. Туристы найдут здесь старинные памятники архитектуры, кварталы с современными небоскребами, лучшие рестораны и самые отвязные бары страны, отличные пляжи и множество интересных развлечений. Рассказываем, что нужно включить в поездку в Тель-Авив, чтобы устроить себе незабываемый отпуск, чем заняться на месте и как не умереть с голоду в шабат!
О городе
Географическое расположение
Тель-Авив — настоящий город-оазис на Средиземноморском побережье Израиля. Стоит отметить, что это не один город, а целая городская агломерация, включающая в свой состав около двух десятков населенных пунктов, в том числе и старинный город Яффа. В 65 км на юго-восток отсюда находится Иерусалим, по побережью Тель-Авив соседствует с Нетанией и Ашдодом.
Климат и погода
На территории Тель-Авива господствует теплый средиземноморский климат. Зимой средняя температура воздуха составляет +13°C, температура воды в январе-феврале гораздо теплее воздуха — +18°C. С ноября по март в округе нередки дожди, а вот снег в этих края — настоящее природное бедствие. Последний раз он выпадал в Тель-Авиве целых 70 лет назад!
Что интересно, самыми жаркими месяцами на побережье Тель-Авива считаются апрель и май. В это время дневная температура может подняться далеко за +40°C, а вот море остается холодным — +21°C. И июне-августе температура воздуха опускается до +30°C, а вода прогревается до +28°C. Если вы планируете отправиться в Тель-Авив на пляжный отдых, то лучше выбирать осенние месяцы, когда море еще теплое, а днем уже не так жарко. Если же вас больше привлекают экскурсионные маршруты, то лучше приезжать в город в самом начале весны.
Население
Тель-Авив считается вторым городом Израиля по численности населения после Иерусалима. В черте города здесь проживает 444 тысячи человек, но вместе с пригородами насчитывается порядка 3,5 миллионов жителей. По этому показателю «глобальных городов» Тель-Авив обгоняет Иерусалим. Примерно 92% жителей Тель-Авива — евреи, 4% — арабы и оставшиеся 4% — другие национальности. При этом, почти половина всех горожан — эмигранты из СССР. Так что помимо официального иврита, здесь еще распространен и русский язык.
Как и во всей остальной стране официальная религия в Тель-Авиве — иудаизм. Туристы сталкиваются с израильской религией только во время шабата. По всей стране с вечера пятницы по вечер субботы закрыты магазины и кафе, не работает городской транспорт и даже лифты в зданиях ставят в автоматический режим! Правда, всегда можно отправиться в арабский квартал, чтобы купить еду или уехать на маршрутке до нужного места с водителем-арабом.
История
Тель-Авив был построен в начале XX века и задумывался как отдельный еврейский пригород по соседству со старинным городом Яффой. Сам Яффа не раз появляется в библейских повествованиях и считается старейшим из непрерывно населенных городов планеты. По данным ученых первые жители появились здесь еще в XVIII веке до н.э., а первые письменные упоминания о городе нашли в древнеегипетских хрониках XV века до н.э.
Итак, вернемся к Тель-Авиву. Очень быстро небольшой еврейский квартал на окраине Яффы стал разрастаться и набирать вес. Именно сюда приезжали и здесь оседали евреи, эмигрировавшие преимущественно из России и Польши. С началом Второй мировой войны в Тель-Авив хлынули еврейские переселенцы со всей Европы.
Квартал начал быстро разрастаться. Первым делом здесь строили невысокие здания из белого камня, чтобы создать для всех переселенцев недорогое жилье. Постройкой руководили, в основном, архитекторы-выпускники известного немецкого университета «Баухауз». Впоследствие эти здания были внесены в перечень объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Уже позже в районе появились современные кварталы с высотной застройкой и начали открывать свои офисы крупные компании и технологические стартапы. Постепенно Тель-Авив трансформировался в настоящий экономический и политический центр Израиля. Именно здесь в 1948 году была провозглашена независимость нового государства Израиль и прошли первые заседания местного парламента — Кнессета.
В 1950 году разросшийся Тель-Авив поглотил старинную Яффу и сделал ее одним из своих кварталов. Сейчас в городе расположены престижный Тель-Авивский университет, Министерство обороны и Генштаб Армии обороны Израиля, а также большинство иностранных посольств.
Экономика
Тель-Авив — самый необычный и разношерстный город Израиля. Здесь небоскребы в деловых кварталах соседствуют с пляжами, барами и расслабленной атмосферой на побережье. Богатые северные районы города уживаются рядом с трущобными кварталами у местного автовокзала. В целом же, Тель-Авив считается самым дорогим для проживания городом на всем Ближнем Востоке.
Основной источник доходов города — инвестиционные и технологический компании, офисы которых расположены в деловом центре города. Здесь размещены научно-исследовательские центры и IT-стартапы, венчурные инвестиционные компании и даже Израильская Фондовая биржа. Именно поэтому Тель-Авив и получил неофициальное звание «технологического города».
Ежегодно город посещает порядка 2,5 миллионов туристов. Многие из них останавливаются в Тель-Авиве всего на день (здесь расположен главный аэропорт страны), а затем отправляются в Иерусалим или на курорты Мертвого моря. Однако доходы от туризма все равно занимают внушительную часть в городской экономике.
Городской транспорт
Тель-Авив растянулся почти на 50 км вдоль побережья Средиземного моря. Отдельные его районы удалены от набережных на 3,5-7 км. Хотя большинство гостиниц расположено в непосредственной близости от пляжей и всей необходимой туристической инфраструктуры, без транспорта здесь бывает порой не обойтись, особенно, учитывая жару на улице.
В 2021 году в городе планируется открытие первой линии легкорельсового транспорта (аналог наземного метро). Линия будет соединять тель-авивский пригород Бат-Ям с Яффой, а затем протянется по самому Тель-Авиву и уйдет на север до пригорода Петах-Тиква (в 10 км от города).
Пока же для передвижения по городу используются автобусные маршруты компании «Дан» и небольшие маршрутки «шерут». В ближайшие пригороды Тель-Авива также ходят автобусы компаний «Кавим» и «Эгед». Оплачивать проезд в местных автобусах нужно напрямую у водителя, либо можно приобрести анонимный проездной Rav Kav стоимостью $0,30. С его помощью вы можете сэкономить до 20% от стоимости проезда. Правда, для каждой автобусной компании нужно пополнять карту отдельно!
Также в городе работает общественная система проката велосипедов «Тель-Офан»: почти 150 точек велопроката и 1500 велосипедов. Для того, чтобы взять велосипед в прокат, нужно купить специальный проездной длительностью от 1 дня. При этом, пользоваться велосипедом можно до 3 часов включительно. После тоже можно, но с 4 часа стоимость поездки резко увеличивается.
Безопасность
Тель-Авив, в целом, считается безопасным израильским городом. Однако, как и во всем Израиле, не удивляйтесь охранникам с автоматами или другим огнестрельным оружием. Или тому, что на входе в магазины и торговые центры вас заставят показать содержимое сумок. Также на улицах полицейские могут попросить документы, так что лучше носить их с собой.
Ну и, конечно, не забывайте прятать подальше деньги, ценности и документы, особенно, в местах скопления людей: пляжи, рынки и общественный транспорт — здесь частенько орудуют карманники. И лучше не гуляйте по ночам по южным районам города, пустынным паркам и окрестностям автовокзалов.
Также, находясь в Израиле, помните, что здесь нельзя фотографировать полицейских, военных и любые здания военного назначения. Не трогайте и не подходите к оставленным на улице вещам, не соглашайтесь присмотреть за багажом незнакомых вам людей и, конечно, не оставляйте свои вещи без присмотра!
Связь
Как и в любой стране, зарабатывающей на туризме, точки подключения к Wi-Fi в Тель-Авиве можно найти по всех отелях, ресторанах, кафе и даже на общественных пляжах. Другое дело, что скорость бесплатного интернета здесь оставляет желать лучшего.
Что касается мобильной связи, то в городе работают три основных сотовых оператора: Orange, Cellphone и Pelephone. Также здесь можно встретить и несколько телекоммуникационных компаний поменьше, в том числе предлагающих виртуальную связь. Правда, чтобы подключиться к выгодным тарифам, нужно предоставить местную банковскую карту.
Туристы могут приобрести сим-карты с предоплатными тарифами у компаний Orange, Cellcom и YouPhone. Найти их можно в салонах связи, официальных представительствах операторов, аэропорту и даже в супермаркетах. Паспорт для этого не нужен. Стандартная цена сим-карты — $14, из них $11 сразу зачислят на счет. Пополнять счет можно с помощью скретч-карт, которые продаются в тех же супермаркетах и салонах связи, а также напрямую через офисы операторов.
Как добраться
В Тель-Авиве расположен главный международный аэропорт Израиля — Бен-Гурион, через который в страну въезжает подавляющее большинство туристов. Про Бен-Гурион ходит множество слухов и легенд. Действительно, досмотр здесь проводят тщательный — могут разобрать чемодан и проверить каждую вещь. Также приготовьтесь отвечать на дополнительные вопросы, если в паспорте есть визы или отметки о посещении мусульманских стран. Причем, речь идет не только о ближневосточных государствах, но даже о вполне себе туристической Малайзии.
С вылетами из Москвы или Петербурга до Тель-Авива проблем нет. Ежедневно по маршруту совершают рейсы как российские Аэрофлот и Уральские авиалинии, так и национальный израильский перевозчик — El Al. Время в полете из Москвы составляет 4 часа, из Петербурга — 5 часов.
Чем заняться в Тель-Авиве?
Экскурсии
Самые популярные пешеходные экскурсии по городу, конечно, отправляются в старинный район Яффа. Также они включают в программу посещение бульвара Ротшильда и старого городского вокзала, фотосессию с «парящим апельсиновым деревом» и посещение нескольких храмов. Стоимость билета на групповую пешеходную экскурсию составляет примерно $25. За индивидуальную придется заплатить больше.
Также местные гиды предлагают множество авторских программ с посещением восточных базаров, нетуристических частей города, прогулками на яхтах и велотурами по окрестностям. Желающие могут отправиться с экскурсиями в местные колхозы «кибуцы» или на винодельни. Однако самые популярные экскурсии из города отправляются, конечно, в Иерусалим и Вифлеем, Галилею и Назарет. Как правило, такие поездки занимают весь день и длятся от 10 часов.
Пляжный отдых
Вдоль побережья Средиземного моря в Тель-Авиве протянулась 13-километровая пляжная линия. В общей сложности в городе насчитывается порядка 10 пляжей. Что их объединяет? Мелкий белый песок, отличная инфраструктура, оборудованные площадки для занятия спортом и местный пляжный бадминтон «маткот». Ракетки для него бесплатно можно взять почти на любом пляже города.
На самом юге побережья в районе Яффо расположился один из новых пляжей в черте города — Adjami Beach. Отдыхает здесь преимущественно арабское население из соседних кварталов, которые приходят на пляж еще и для того, чтобы пожарить мясо. На центральных пляжах самого Тель-Авива делать это уже запрещено. Выше от Adjami Beach поднимается узкая полоска пляжа Alma Beach. Здесь нет волнорезов, шезлонгов и раздевалок, зато отличные волны для серфинга и можно приходить на пляж с собаками. Из-за публики, состоящей преимущественно из серфингистов, пляж называют хипстерским.
Еще выше от здания заброшенного дельфинария начинается самый умиротворенный пляж города — Banana Beach. Помимо начинающих серфингистов, здесь предпочитают отдыхать любители йоги, медитаций и других восточных практик. Также этот пляж — ближайший к деловому центру города, да и туристов здесь бывает достаточно. А вот центральный пляж города — Jerusalem Beach — тель-авивцы обходят стороной. Здесь всегда собирается множество мигрантов и туристов, поэтому чистота и атмосфера на пляже оставляют желать лучшего.
Севернее Иерусалимского пляжа предпочитает отдыхать молодежь (Bograshov & Frishman Beach) и спортсмены (Gordon Beach). Ну а пляж у отеля Hilton, расположенный за тель-авивской мариной, облюбовали представители нетрадиционной ориентации. Северные районы города могут похвастаться отличными пляжами с респектабельной публикой. Здесь же находится единственный в городе платный пляж — HaTzuk Beach, или «Пляж звезд».
Ночная жизнь
Тель-Авив считается центром ночной жизни Израиля. Город все больше привлекает тусовщиков из Европы и Ближнего Востока и даже получил прозвище «ближневосточного Майами». Ночные клубы работают здесь почти 24 часа, а бары и пабы открыты до 3 ночи. Однако в шабат все, как и во всей стране, закрыто!
Вечеринки в Тель-Авиве, как правило, начинаются с прибрежных баров. Публика предпочитает собираться здесь ближе к закату, а к полуночи уже перемещается в танцевальные клубы, где гуляет до самого утра. Хотя часто вечеринки проводят и на пляжах, о чем вам сообщат плакаты, развешанные по всему городу. Большинство клубов в Тель-Авиве танцевальные — израильтяне будут танцевать на любом свободном пятачке!
Барным центром Тель-Авива считается пространство между бульваром Ротшильда и районом Harakevet. Здесь бары, клубы и дискотеки разместились вдоль улиц Allenby, Levontin, Yehuda ha-Levi и Lilienblum. В качестве еще одного барного района города выделяют квартал Florentin на юге в Яффо, его еще называют тель-авивским «Сохо». Однако публика здесь победнее, чем в центре на бульваре Ротшильда. В основном, местные бары предпочитают посещать студенты. Среди известных ночных заведений города стоит выделить клубы The Block и Valium, бары Nanuchka, Lala и джазовый Satchmo. Популярностью пользуется также бар с бассейном на крыше отеля Marina.
Еда и рестораны
Израильская кухня относится к средиземноморской. В ней преобладают рыба и морепродукты, бобовые и оливковое масло. Свинину иудеи не едят и придерживаются правил кашрута, которые запрещают в одном блюде смешивать мясо и молоко. В целом же и сама еврейская, и более общая израильская кухня — симбиоз гастрономических традиций Европы, Средиземноморья и Ближнего Востока.
Главным местным блюдом считается хумус — паштет из отварного нута (разновидность бобовых) с оливковым маслом. Из традиционных еврейских блюд стоит выделить форшмак, лепешки «маца» и плетеный хлеб «хала», который едят в шабат. Из напитков здесь предпочитают анисовую водку (арак) и вино с местных виноделен, расположенных в северо-восточных районах страны.
Самые демократичные заведения общепита в городе — это, конечно, фалафельные и кафе на рынках. Так, на знаменитом рынке Carmel можно зайти за шакшукой и кебабом в Bar Ochel. Лучший фалафель в городе готовят в Falafel Hakosem, а питу с начинкой — в Frishman Falafel. Ну а за традиционным хумусом зайдите в Michas Hummus на улице Ben Yehuda или в House of Hummus на улице Nachlat Binyamin.
К дорогим и модным заведениям в Тель-Авиве относится ресторан Baba Yaga, где готовят микс из русской, еврейской и европейской кухонь, а также подают деликатесную красную икру и фуа-гра. Кроме того, в саду ресторана постоянно проходят живые концерты. За отличным панорамным видом стоит зайти в Blue Sky By Meir Adoni, расположенный на 15 этаже отеля Carlton. Ну а лучшими рыбными ресторанами в городе считаются Goocha Dizengoff, расположенный недалеко от тель-авивской марины, и «Старик и море» в Яффе.
Здоровье
Израиль давно славится своими медицинскими центрами. В Тель-Авиве, к примеру, находятся известные больницы Ихилов и Шиба, детская больница Шнайдер и частная клиника Ассута. Здесь можно пройти диагностику и лечение почти всех известных заболеваний.
Однако даже если вы планируете просто отдохнуть и поправить свое здоровье в Израиле, не обязательно ехать на другой конец страны к Мертвому морю. В Тель-Авиве также можно найти отличные спа-салоны и велнесс-центры. Большинство из них, как правило, расположено вдоль побережья.
Среди отелей с собственными спа-комплексами и оздоровительными программами стоит выделить Sheraton со своим спа-комплексом Cielo Spa, расположившийся на площади в 450 м², Hilton со своим люксовым тайским Sheva Spa и бассейном на крыше с морской водой, и спа-резорт The Setai Tel Aviv.
Шопинг
Тель-Авив — не только пляжная, культурная, экономическая и барная столица Израиля, но еще и главный город для шопинга. Именно здесь находятся крупнейшие в стране торговые центры и аутлеты. Нерелигиозные торговые центры, которые работают по субботам, здесь называют «каньонами». В шабат шопинг в таких центрах станет настоящим выходом из ситуации. Главное, до них добраться! Рынки и небольшие магазинчики работают с утра и до позднего вечера. Мусульманские при этом закрыты по пятницам, а еврейские — по субботам.
Самый большой молл Azrieli Centre расположен у подножия одноименного здания с тремя башнями-небоскребами. Он включает 200 магазинов от масс-маркета до люксовых брендов, 8 кинозалов, отдельные детские игровые зоны и заведения общепита на любой вкус и бюджет. Также из крупных торговых центров Тель-Авива можно выделить Dizengoff Center, Ramat Aviv mall и City Garden Shopping Center. Самый известный аутлет столицы под одноименным названием Outlet расположен в 25 км от города. В нем представлено около 150 мировых и израильских брендов, которые продают свою продукцию с большими скидками.
Что стоит привезти из Тель-Авива? В первую очередь, местную косметику на основе лечебных грязей и минералов Мертвого моря. Из гастрономических подарков стоит приобрести местные оливки, финики и финиковую пасту, израильский кофе с кардамоном и хумус.
Из местных брендов обратите внимание на Tamnoon, Delta, Cassidi и Kastra, спортивную марку Zebra и магазины одежды больших размеров — ONOT. Израильские бренды стоят дороже европейского масс-маркета, но и качество у них на уровень выше. Ну и, конечно, Израиль известен на весь мир своими бриллиантами. Заветный камешек или готовое ювелирное изделие можно приобрести в салоне при местной Алмазной бирже.
Что посмотреть в Тель-Авиве?
Достопримечательности
В первую очередь все туристы устремляются в самую старую часть Тель-Авива — район Яффа. Здесь можно бесконечно гулять по узким улочкам, названным в честь знаков Зодиака, а также рассматривать старинные здания и заходить в небольшие магазинчики. В Яффе также стоит осмотреть местный порт, часовую башню и старый вокзал. Не забудьте дойти до парящего апельсинового дерева, символизирующего еврейский народ.
От порта Яффы по променаду можно прогуляться вдоль всего побережья Тель-Авива, зайти в местные бары и кафе, на блошиный рынок Яффы или продуктовый рынок Кармель. На юго-востоке города также стоит прогуляться по району Неве-Цедек, где в старинных домах разместились лавки и магазины молодых дизайнеров и отличные кафе.
Любители современной архитектуры обязательно должны наведаться в местный деловой центр, чтобы полюбоваться небоскребами. Самый известный из них — Центр Азриэли — объединяет на своем основании три разных небоскреба, а у его подножия располагается самый большой торговый центр города.
Музеи
Тель-Авивский музей изобразительных искусств — обязательное место к посещению. Помимо израильской живописи, гравюр и скульптур, здесь собраны работы Матисса, Ренуара, Сезанна, Моне и Пикассо, Климта и Кандинского. Местная коллекция считается крупнейшей в стране, к тому же здесь часто проводят выставки современного искусства! Да и футуристичное здание самого музея заслуживает внимания.
Если вы хотите познакомиться с историей еврейского народа, его бытом и традициями, то стоит отправиться в Музей еврейской диаспоры. Это совсем новый музей, открытый на территории Тель-Авивского университета в 2012 году и рассказывающий истории еврейских диаспор по всему миру. Если же вас интересуют все народы и культуры, некогда жившие на территории Израиля, то отправляйтесь в музей Эрец-Исраэль.
Парки
Самая большая зеленая зона города — парк Яркон — расположился на севере города, вдоль побережья реки Яркон. Его общая площадь составляет 3,8 км². Здесь обустроены беговые дорожки и площадки для занятия спортом, а также работает птичий парк «Цапари». Кроме того, в парке приятно поваляться на траве в тени деревьев, спасаясь от беспощадного тель-авивского солнца.
В старом порту Яффы расположен Абраша-парк. Открыт он был в 1970-х годах. Растут здесь преимущественно финиковые деревья, а с местной возвышенности — холма Ликования — можно полюбоваться городскими пейзажами. На вершине холма установлены Ворота Веры. Считается, что загаданное здесь желание обязательно исполнится!
Фестивали и события
Ежегодно Тель-Авив принимает на своих площадках фестивали кино, музыки и искусства. Например, международный кинофестиваль DocAviv Film Festival. Проходит он в культурном центре Tel Aviv Cinematheque и собирает порядка 35000 зрителей. В программе фестиваля представлены документальные короткометражки и полный метр со всего мира.
В течение года в городе проходят и несколько музыкальных фестивалей. В конце марта в Тель-Авивском музее изобразительного искусства идет фестиваль джазовой и камерной музыки — Felicja Blumental Festival. В конце июля на протяжении трех дней в Тель-Авиве гремит рок-фестиваль Levontin. Правда, выступают здесь преимущественно местные исполнители. В конце сентября в парке Яркон проходит фестиваль электронной музыки The BPM Festival Tel-Aviv.
В сентябре-октябре на несколько выходных в городе распахивают двери дизайнерские лофты, частные сады, а также практически все музеи. Называется это уникальное мероприятие — Open House Tel-Aviv. Ну а любителям вкусной еды будет интересен гастрономический фестиваль Eat Tel Aviv, который проводится в течение нескольких дней в середине мая.
Театры и галереи
Один из самых известных театров Тель-Авива — Гешер — был основан в 1990-е годы эмигрантами из России. Изначально здесь давали спектакли только на русском языке, однако сейчас все представления играют на иврите с русскими субтитрами. Основу репертуара театра составляет русская классика, разбавляют ее постановками по современным израильским произведениям.
К созданию старейшего театра Израиля — Габимы — руку также приложили наши с вами соотечественники. Первый еврейский театр с постановками на иврите появился в Вильнюсе в 1913 году. Его становлением и развитием занимались Станиславский и Вахтангов, а курировал создание театра нарком по делам национальностей товарищ Сталин (да-да, тот самый). После феерического мирового турне 1926-1927 года труппа решила не возвращаться в Советский Союз и обосновалась в Палестине. В 1946 году театр перебрался в специально построенное для него здание в Тель-Авиве.