Нормандия, Париж с Алексом Дубасом и встреча с Ренатой Литвиновой

Прилетаем днем в Париж, размещаемся и отдыхаем в отеле в самом характерном парижском квартале — в районе Больших бульваров.

Вечером нас ждет встреча с душой компании этой поездки Алексом Дубасом и нашим проводником, искусствоведом Андреем Андреевым. Все вместе мы соберемся на ужин-знакомство в интересном месте, где каждый расскажет немного о себе и своих ожиданиях от путешествия.

Сегодня после завтрака отправимся на встречу с парижским парфюмером. Так ли просто различить 10 разных запахов? На мастер-классе нам предложат распознать более десятка разных веществ. Помогут разобраться в структуре ароматов, типах ароматических веществ и их сочетаниях. Узнаем историю знаменитых ароматов и парфюмерных домов. И, конечно же, на основе полученных знаний попробуем создать свой собственный аромат, который станет прекрасным подарком или останется на память о Париже.

Пообедаем и отправимся знакомиться с биодинамическими шампанскими винами. В основе биодинамического метода, придуманного Рудольфом Штайнером, лежит идея закрытой экосистемы на винограднике, где используют специальные гомеопатические удобрения. На сегодняшний день лишь 1% виноградников в мире относится к этой категории, но эта цифра не перестает расти. Узнаем больше об этом подходе и, конечно, продегустируем.

Вечером соберемся на совместный ужин в одном из уютных ресторанов города.

Сегодня утром отправимся на встречу с режиссером и актрисой Ренатой Литвиновой. Рената известна своим уникальным стилем. Нас ждет утонченный завтрак в ее компании, со свежими круассанами, изысканным вином и свежесваренным кофе.

После дойдем до первой важной локации сегодняшнего дня — музея масонства. Поговорим о шести великих композиторах-масонах: о Моцарте и Руже де Лиле, создателе «Марсельезы», о Листе и Бахе. Узнаем, откуда появились масоны и масонские ложи, что есть правда, а что вымысел в истории масонства. Вне рамок классической экскурсионной программы мы попадем в три масонских храма — три разных пространства, наполненных символизмом, внутри которых расположение всего имеет особый смысл и значение.

Пообедаем, вернемся в отель, чтобы переодеться для красивого вечера и отправимся на моноспектакль Ренаты «Кактус», где она исполняет главную роль. Соавторами Ренаты выступают ее близкие друзья — Земфира (включена в реестр иноагентов) написала к спектаклю музыку, а дизайнер и арт-директор Balenciaga Демна Гвасалия создал для спектакля костюмы.

После зайдем за кулисы поблагодарить Ренату за вечер и вручить букет, такой же яркий и необычный, как и она сама.

Вечером соберемся на ужин, чтобы обсудить впечатления от увиденного.

Утром выезжаем на побережье Атлантики в Нормандию. По дороге пообедаем на ферме традиционной нормандской кухней, а само путешествие по этому региону начнем с одного из самых живописных морских портов Франции в Онфлере.

Здесь прекрасно сохранился старый город с уютными улочками и соляными складами XVII века, старыми доками и историческим кварталом Энкло. Это место запечатлено на многих полотнах художников-импрессионистов, им вдохновлялись Моне и Буден. Живописцы стремились запечатлеть стремительно меняющийся свет в бухте и дома, окружающие старый порт. Даже сегодня, приходя в одно и то же место и время, вам вряд ли удастся сделать две одинаковые фотографии.

Прогуляемся по набережным и зайдем в церковь Святой Екатерины, самый большой и старый деревянный храм Франции, построенный в середине XV века без использования пил по традиции древних норманнов и викингов.

К вечеру приедем в наш уютный отель, где все вместе поужинаем.

Чтобы морской гребешок попал к нам в тарелку, его нужно поднять со дна моря. Способов существует несколько — от бережного сбора руками до промышленной добычи, а еще гребешки можно вырастить на ферме, куда мы сегодня и отправимся.
Помимо технологии производства, с которой мы познакомимся, нас также ожидает мастер-класс по их приготовлению и обед.

После обеда выезжаем в город Байо, где заглянем в музей гобелена. Байенский гобелен — это полоса грубой льняной материи длиной около 70 м и шириной 50 см, на которой разноцветной шерстью вышита история завоевания Англии норманнами под предводительством Вильгельма Завоевателя.

Затем заедем в городок Кабур, известный всему миру благодаря Марселю Прусту и его роману «В поисках потерянного времени». Сегодня он представляем собой морской курорт и зовется не иначе как жемчужина нормандского побережья. Здесь мы останемся на ужин, после которого вечером вернемся в отель.

План на сегодняшнее утро — прогулка по Довилю, напоминающему иллюстрации к детским книжкам. Город был построен как курорт для парижской знати, когда столицу Франции и побережье соединила железная дорога. Прогуляемся, ощутим его спокойствие, посмотрим на красивые городские здания, вдохнем аромат свежего хлеба, смешавшийся с запахом моря. Пляж здесь — широкий и длинный, а зонтики, как и все остальное, со своей историей. О ней нам обязательно расскажет Андрей перед обедом на рынке морепродуктов самым свежим уловом.

Что мы представляем себе, когда мы говорим о Нормандии? Безусловно, бесконечные яблочные сады. Яблоко — такой же символ Нормандии, как устрицы, сливочное масло и сыр камамбер. Из яблок тут готовят абсолютно все: варенье, пироги, ну, а главное — сидр, кальвадос и поммо. После обеда мы продегустируем все их разновидности на яблочной ферме, узнаем что такое «нормандская дыра» и как с ней связан кальвадос.

Вечером вернемся в наш уютный отель в Париже и соберемся на на заключительный ужин, где поделимся впечатлениями о поездке и запланируем новые совместные путешествия.

После завтрака мы прощаемся с величественными красотами Франции и едем в аэропорт.

При желании вы можете продлить путешествие — мы поможем вам организовать дополнительную программу.

До новых встреч в путешествиях Клуба!