Лой Кратонг — праздник воды и света. Другой Таиланд с Джоном Уорреном

Прилетаем в Бангкок рано утром, встречаемся в аэропорту с душой нашей компании Джоном Уорреном и гидом Виктором, и едем в отель.
Немного отдохнем после длительного перелета и отправимся на ланч и прогулку по китайскому кварталу — одному из самых больших в мире. На ланч постараемся попасть к знаменитой тетушке Джей Фай — именно ее ничем не примечательное с виду кафе и она сама в возрасте 71 года были отмечены пять лет назад звездой Мишлена.

Вечером заедем переодеться в отель и все вместе соберемся на ужин-круиз по главной водной артерии Бангкока, реке Чао Прайа — хорошая возможностью еще и увидеть центр столицы в ночных огнях. Идти будем на прогулочном корабле, стилизованном под рисовую баржу в сопровождении элегантного ужина по меню тайской королевской кухни. Камерная обстановка, интересная подача, интерьер в историческом стиле — все располагает к тому, чтобы познакомиться поближе и рассказать немного о себе и своих ожиданиях от поездки.

Сегодняшний день посвятим Бангкоку и, конечно, королевскому дворцу или Пхрабароммахарадчаванг (попробуйте выговорить!). Это одно из самых интересных мест города, где находятся важнейшее святилище Ват Ват Пхра Кео и знаменитый нефритовый Будда, найденный в провинции Чианг Рай в 1434 году.

Кто смотрел фильм «Бангкок Хилтон»? Помните как герои лихо разъезжали на длиннохвостых лодках по городским каналам? Так вот, после прогулки под жарким зноем нам предстоит практически такой же освежающий заезд. Делимся на две команды и с разлетающимися в сторону брызгами бороздим воды Чао Прайя!

Пообедаем блюдами тайской кухни, секреты которой нам раскроет душа нашей компании — Джон Уоррен, а после заедем в уникальное место — дом и музей Джима Томпсона. Этот американец, переехавший в 1948 году в Бангкок, возродил утраченную к тому времени культуру производства тайского шелка, а также собрал большую коллекцию древних буддистских статуй и традиционных тайских картин, сделанных из дерева, ткани и бумаги. Коллекционировал произведения искусства не только из Таиланда, но и из Бирмы, Камбоджи и Лаоса.

На закате заедем на смотровую площадку Mahanakhon Skywalk с прозрачным полом и невероятной панорамой вечернего Бангкока. А сам вечер проведем в гостях у Моники — хорошей подруги Джона. Она встретит нас в своем ресторане и накормит блюдами средиземноморской кухни.

Утром после завтрака выезжаем в аэропорт и летим на север — в Чианг Рай. По приезде размещаемся в отеле и отдыхаем.

Перед ужином неспешно прогуляемся по городу. Увидим часы в тайском стиле, спроектированные знаменитым архитектором Чалермчаем Коситпипатом — тем самым, который работал над Белым храмом. Пройдемся по колоритному ночному рынку.

Вечером соберемся на ужин в спрятанном от посторонних глаз тихом местечке, уютно сочетающем прованский шик с азиатскими нотами.

Утром выезжаем в сторону «Золотого треугольника». Первая наша остановка — музей Баан Дам или Черный дом. Считается неким антагонистом визитной карточки региона — Белого Храма. Сам дом построен по проекту известного тайского архитектора и художника Тавана Дучани. На деле это не один дом, а целый ансамбль построек, около 40 домиков в традиционном стиле и множество скульптур из всевозможных материалов, в том числе из костей и рогов. Резьба по тиковому дереву просто завораживает. Удивляют и картины мастера, перекликающиеся с работами Сальвадора Дали, но при этом сохраняющие с элементы традиционного тайского искусства.

Затем отправляемся в Мае Салонг — чайную деревню практически на границе с Мьянмой. Там, на высоте 1100 метров над уровнем моря, где раньше рос опиумный мак, теперь расположены многочисленные чайные плантации. Местные мастера здесь выращивают знаменитый тайский чай и производят высокогорные улуны. Зайдем в гости в один небольшой частный отель с собственной чайной плантацией и обсудим бизнес с хозяевами.

Обязательно посетим деревню горного племени Яо в Баан Пха Дуа и деревню Акха в Баан Лохьо, познакомимся с историей этих племен, укладом их жизни и бытом.

В музее опиума нас ожидает экспозиция, посвященная истории выращивания опиумного мака. Здесь собрано много редких экспонатов, как, например, старинные принадлежности для курения и карты районов, где сажали опиум. Мы узнаем историю распространения опиума, которая началась еще в каменном веке, когда мак использовать как болеутоляющего. Особое место в экспозиции занимает история двух опиумных войн между Китаем и Англией.

Закончим день посещением Чианг Саена — бывшей столицы королевства Ланна. Это один из древнейших городов Таиланда. Его окружают высокие, покрытые тропическим лесом горы, а за рекой видны холмы Лаоса. Осмотрим городскую стену, храм Ват Чеди-Луанг XIII века, впечатляющие развалины храма Ват Пхра-Буат.

Вечером вернемся в Чианг Рай и поужинаем на крыше одного из самых высоких отелей города.

После завтрака едем в Дой Тунг. Здесь находится королевская вилла с панорамными видами на горы и огромный королевский ботанический сад, по которому мы и прогуляемся. Не будем торопиться — красоты этого места, практически под облаками, нужно увидеть и прочувствовать. В том числе, за чашечкой фирменного кофе, который выращивают именно здесь.

После прогулки по вилле и саду сядем в традиционную лодку и по реке Кок отправимся в гости к каренам. Карены — это группа народов, исторически проживающих в Мьянме, которые вследствие политического гнета со стороны властей были вынуждена бежать в Таиланд. Все их изделия — ручной работы, и процесс их создания мы сможем наблюдать на месте.

К вечеру вернемся в отель и поужинаем в ресторане.

Утром выезжаем в Чианг Май (около четырех часов в пути). Сделаем остановку по дороге, чтобы попробовать местный кофе — непохожий на другие сорта кофе в мире.

Посетим знаменитый Белый Храм — одно из самых уникальных сооружений в Тайланде. Необычная архитектура и сотни белоснежных алебастровых скульптур поражают воображение уже с первого взгляда.

Строительство Белого храма, который должен состоять из 9 сооружений, было начато в 1998 году, идет до сих пор. Архитектор этого символа чистоты Будды и нирваны Чалермчай Коситпипат считает, что окончательно проект будет завершен приблизительно лет через 90.

Чалермай — негласный лидер в области искусства на севере Таиланда, под его патронажем пройдет Thailand Biennale 2023 в Чианг Рае. Интересно, что художник все средства от продажи картин направляет на строительство, полностью отказавшись от спонсирования, чтобы никто не мог повлиять на его планы и фантазию. Он вложил в храм уже несколько миллионов долларов.

Внутри храма не менее интересно, чем снаружи, но фотографировать строго запрещено. Увидеть, что там внутри, мы сможем только попав туда самостоятельно.

Пообедаем в местном ресторанчике и сделаем короткую остановку на горячих источниках, где можно сварить яйца в кипящей воде и выпить вкусный кофе.

Также заедем в ремесленный центр, где мастера прямо на глазах делают зонтики и веера, а к вечеру заселимся в отель в Чианг Мае, который станет нашим домом на несколько дней.

Ужинать отправимся в ресторан, расположенный в 101-летнем здании бывшего консульства Великобритании. Там познакомимся с шефом и посетим «секретную комнату».

Сегодня нам предстоит увидеть, рассмотреть и понять отличия между различными типами тайских храмов .

Первая остановка — Вианг Кум Кам — древний город, столица королевства Ланна. В отличие от многих других городов, он не был разрушен или разграблен захватчиками – его погубила природная стихия, наводнение. Руины были обнаружены в 1984 году, случайно, и с тех пор здесь ведутся раскопки. По территории города прокатимся на конной коляске.

Следующей точкой нашего путешествия по храмам сегодня станет Ват Умонг — храм-тоннель, часть которого находится под землей. От нашего гида узнаем почему именно под землей и с какой легендой это связано.

После осмотрим храм Ват Суан Док. При посещении территории сразу же бросается в глаза своеобразное сооружение белоснежного цвета, которое напоминает небольшие ступы – это мавзолеи, которые размещены при входе в храм. В мавзолеях хранится прах всех королевских потомков семьи Чианг Мая. Здесь у нас будет возможность пообщаться с монахом и формате свободной беседы узнать об особенностях жизни и быта в монастыре, буддизме и культуре.

К вечеру на быстром лифте мы поднимемся на высоту птичьего полета (1656 м) на лучшую смотровую площадку с видом на Чианг Май. Именно здесь расположен храм Ват Дой Сутеп — главная святыня севера Таиланда.

По возвращению в Чианг Май нас ждет ужин «кентоке» в старом культурном центре Чиангмая, где мы попробуем блюда северной тайской кухни, сопровождаемые народными танцами и выступлениями горных племен. По традиции это щедрая порция домашних блюд на больших тарелках, которые едят, сидя на ковриках на полу за низкими столиками в деревянном доме в стиле королевства Ланна.

Утро начнем с помещения рынка, о котором приезжие практически не знают — Jingjai Market. Купим памятные сувениры и подарки, свежайшие фрукты и необычные закуски.

После заедем в Elephant Parade House — штаб-квартиру и музей одноименного бренда. Заглянем в производственные цеха и познакомимся с историей компании, которая продает расписные фигурки слонов и проводит «парады слонов» по всему миру. Специально для нас здесь устроят мастер-класс по росписи своего собственного слона, которого мы сможем забрать на память.

Ночевать поедем в деревню на высоте 850 метров над уровнем моря, где познакомимся с культурой местных племен, хмонгов — этнической группы из горных областей современных КНР, Вьетнама, Лаоса и Таиланда. Многие века их притесняли все соседские государства и, потерпев финальное поражение в 1975 году, сотни тысяч хмонгов бежали в Таиланд.

Здесь мы посетим дом шамана, а ужин проведем наблюдая за традиционными выступлениями хмонгов.

После завтрака в лодже — поездка в заповедник слонов для участия в программе ухода за этими животными. По приезду переоденемся в специальную традиционную одежду и приготовим фрукты для наших слонов. Далее нас ожидает приятное и веселое знакомство, общение и игра со слонами.

Вернемся в Чианг Май, пообедаем и немного отдохнем, а вечером отправимся на кулинарный мастер-класс. Он пройдет на территории органической домашней фермы. Инструкторы проведут нас по огороду, рассказывая о тайских травах и овощах. Соберем то, что необходимо нам для приготовления ужина, и приступим к делу. Опыт души нашей компании, Джона Уоррена, здесь будет нам только на руку! Кто знает о приготовлении, в том числе тайских блюд, больше, чем он!

Вечером вернемся в наш отель и продолжим неформальное общение.

Утром мы отправимся в национальный парк Дой Интанон. В Таиланде много нацпарков, но только этот может похвастаться тем, что на его территории находится самая высокая гора в стране — 2565 метров над уровнем моря. Удивительно, что на этой вершине иногда зимой выпадает снег, а температура опускается до минус 8 градусов.

Здесь мы неспешно прогуляемся, увидим несколько водопадов и красивых ступ. На обед вернемся в Чианг Май, отдохнем и переоденемся к вечернему знакомству с Максом. Макс — посол Всемирной ассоциации гастрономических путешествий в Таиланде, возглавляет движение по развитию гастрономического туризма в стране.

Он проведет нас по самым изысканным ресторанам города, расскажет о своей миссии, месте Чианг Мая на гастрономической карте мира. Вместе мы попробуем высокую кухню и лучшие тайские и мировые вина.

Пока город только готовится к вечернему празднику, мы заедем на Warorot Market, старейший рынок Чианг Мая у реки Пинг, где обычно закупаются местные жители.

На обед нас ждет демонстрационный мастер-класс по приготовлению главного блюда северного Таиланда — кхао сой, рисовой лапши с необычной карри-пастой.

Заедем в отель отдохнуть, переодеться и подготовиться к празднованию Лой Кратонг, который несет особый флер древней традиции. Кратонг — это лодочка из банановых листьев, украшенная цветами, свечами и ароматическими палочками. Кратонг опускают в воду в знак поклонения богине воды и вместе с этим просят ее о милости.

Лой Кратонг празднуют в Таиланде и некоторых регионах Лаоса и Мьянмы, но именно здесь, в «северной столице» — городе Чиангмай, он считается наиболее красочным.

Праздничное шествие порой растягивается на многие километры. Колонны представляют собой мини-дворцы на колесах, тщательно украшенные и подсвеченные. Настоящая жемчужина этого действа — местный танец фон-леп, который можно определить по завораживающей музыке и грациозным медленным движениям танцовщиц.

Финальный ужин проведем в нашем отеле в сопровождении живой музыки. Каждому из нас раздадут свой собственный кратонг, который мы отпустим в воду и будем верить, что он унесет все наши проблемы и невзгоды.

Наше путешествие подошло к концу и дневным рейсом сегодня мы вылетаем из Чианг Мая в Бангкок, и далее — домой.

До новых встреч в путешествиях Клуба!

Отели

Lancaster Bangkok Hotel →
(2 ночи)
The Legend Chiang Rai Boutique River Resort & Spa →
(3 ночи)
Hmong Hilltribe Lodge →
(1 ночь)
Anantara Chiang Mai Resort →
(5 ночей)

Вы можете изменить тип номера на любой – просто скажите об этом менеджеру.

Стоимость

Одноместное размещение - 500 000 руб.

Двухместное размещение - 420 000 руб.